Zapekané kuracie prsia s horčicou

Ak hľadáte recept na zapiekané kuracie prsia s horčicou, tu máte jednoduchý návod:

Suroviny:

• 4 kusy kuracích pŕs
• 4 lyžičky horčice
• 4 plátky syra, napríklad ementálu
• 1 pohár smotany na varenie
• soľ a korenie podľa chuti
• 2 lyžice olivového oleja
• petržlenová vňať na ozdobu

 

Zapekané kuracie prsia s horčicou

Postup:

1. Kuracie prsia opláchnite pod tečúcou vodou a osušte papierovou utierkou. Našúľajte ich a nalejte na ne trochu olivového oleja. Osolte a okoreňte podľa chuti.
2. Na každé kuracie prso nakrájajte z boku vretena, ale neodrežte úplne.
3. Do otvoru v kúsku kuracieho mäsa vložte lyžičku horčice a položte naň plátok syra.
4. Pripravené kuracie prsia položte do pekáča a zalejte ich smotanou na varenie.
5. Pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov Celzia asi 30-35 minút, alebo kým kuracie mäso nie je úplne prepečené a syr sa neroztopí a nezarumení.
6. Pred servírovaním ozdobte zapiekané kuracie prsia posekanou petržlenovou vňaťou.

Dúfam, že vám tento recept poslúži a budete si vychutnávať zapiekané kuracie prsia s horčicou! Ak máte ďalšie otázky, neváhajte sa spýtať.