Dnes je konečne ten osudný deň a ja zase musím variť. Ani nevite, ako sa mi nechce ale musím sa prekonať.
Zapečieme si kuracie rezne no a na to, dám šunku a syr.
Ja ich robím na konci s ventilátorom v rúre. Alebo ak nemáte tak pootvorte trocha rúru. Tak sa vám pripečie syr a je to oveľa chutnejšie. Chrumkavý syr dodá jedlu lepší punc. A aj vôňa či spojenie šunky, syra a mäsa je pevnejšie.
Potom to nelieta po taniery. Vysklúšajte si recept pripraviť a presvedčte sa sami. Nemá čo stratiť priatelia kuchári.
Zapekané kuracie rezne so šunkou a syrom
Zapekané kuracie rezne so šunkou a syrom sú skvelým jedlom, ktoré zaručene poteší vaše chuťové poháriky. Tu je jednoduchý recept na ich prípravu:
Suroviny:
- 4 kuracie rezne
- 4 plátky šunky
- 4 plátky syra (napr. eidam alebo plátkový syr)
- Soľ a korenie podľa chuti
- Strúhanka na obalenie rezňov
- Olej na vyprážanie
Postup:
- Kuracie rezne osolíme a okoreníme podľa chuti.
- Na každý rezne položíme plátok šunky a na neho plátok syra.
- Rezne zrolujeme a aby sa nedotýkali, skrátime zúbkami špáradla alebo ich zapichneme špejlí.
- Zrolované rezne obalíme v strúhanke, aby sa pekne zazlatili.
- Na panvici rozpustíme olej a v ňom zapečieme rezne z oboch strán dozlatista.
- Hotové zapekané kuracie rezne podávame s prílohou podľa vlastného výberu, napríklad s ryžou, zemiakovým pyré alebo zeleninou.
Môžete si pozrieť aj video, ktoré vám ukáže postup krok za krokom: Zapekané kuracie rezne so šunkou a syrom
Dúfam, že si jedlo vychutnáte!
Alebo nájdete aj ďalší recept nižšie.