Zapekané kuracie rezne so syrom a šampiňónmi

Vynikajúci receptík, všetko zapekné sa u nás konzumuje vo veľkom. Najem ak je tam dostatok,, teda veľa, veľa syru. Dnes si spolu zapečieme kuracie rezne.

Zapekané kuracie rezne so syrom a šampiňónmi

 

Tu máte aj bonus vo forme prípravy receptu vo videu.

Syrové pagáče | Viktor Nagy | recepty

Ak máte chuť na vynikajúce zapekané kuracie rezne so syrom a šampiňónmi, tu je jednoduchý a chutný recept:

Suroviny:

  • 4 kuracie rezne
  • 200 g syra (preferujte syr na zapekanie, ako je eidam, gouda alebo parmazán)
  • 200 g šampiňónov
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 250 ml smotany na varenie
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Olej na vyprážanie

Postup:

  1. Kuracie rezne opláchnite, osušte a nakrájajte na menšie kúsky. Ochutíme ich soľou a korením.
  2. Na panvici si rozohrejte olej a opečte kúsky kuracieho mäsa z oboch strán do zlatista. Potom ich odložte na tanier.
  3. Do tej istej panvice pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak a orestujte ich do mäkka. Potom pridajte šampiňóny a smažte ich, kým nezmäknú.
  4. Do šampiňónovej zmesi pridajte smotanu na varenie a nechajte ju krátko povariť. Ochutíme soľou a korením podľa chuti. Ak chcete, môžete pridať aj bylinky, ako je petržlen alebo oregano.
  5. Vymažte pekáč vyhovujúcim olejom alebo maslom. Na dno pekáča položte kuracie rezne a rovnomerne ich rozotrite šampiňónovou zmesou.
  6. Na vrch posypte syrom, ktorý ste nastrúhali alebo nakrájali na tenké plátky.
  7. Pekáč s kuracím mäsom dejte do predhriatej rúry na 180°C a pečte asi 20 až 25 minút, kým syr nezhnedne a nezačne sa topiť.
  8. Po upečení nechajte zapečené kuracie rezne chvíľu odpočinúť, potom ich podávajte s prílohou podľa chuti, napríklad s cestovinami, ryžou alebo zemiakovým pyré.

Môžete si vychutnať tieto skvelé zapekané kuracie rezne so syrom a šampiňónmi!

 

2)

Zapekané kuracie rezne so syrom a šampiňónmi sú výnimočné jedlo, ktoré si získalo srdcia mnohých milovníkov dobrej kuchyne. Kombinácia šťavnatého kuracieho mäsa, aromatických šampiňónov a roztopeného syra robí tento pokrm nielen chutným, ale aj veľmi lákavým na pohľad.

Na prípravu týchto rezňov si najprv pripravíme kuracie prsia, ktoré si umyjeme a osušíme. Následne ich nakrájame na tenšie plátky, ktoré osolíme a okoreníme podľa chuti. Tieto plátky môžeme aj jemne acudirne naklepať, aby sa ešte viac zvýraznila ich šťavnatosť.

Na panvici si na olivovom oleji alebo masle osmažíme nakrájané šampiňóny do zlatista. Môžeme pridať aj cibuľu, ktorá dodá jedlu ďalšiu vrstvu chuti. Po osmažení šampiňónov ich odstavíme a necháme vychladnúť.

Každý kurací plátok potrieme tenkou vrstvou majonézy alebo kyslej smotany, čo pridá na jemnosti a chuti. Potom na každý plátok rozložíme šampiňóny a na vrch nastrúhame obľúbený syr – najlepšie sa hodí ementál alebo gouda, ktoré sa dobre taví.

Kuracie rezne poukladáme do zapekacej misy a dáme piecť do predhriatej rúry na približne 180 °C. Pečieme asi 25 – 30 minút, alebo kým sa syr pekne neroztopí a rezne nie sú zlatisté.

Podávame so zeleninovým šalátom alebo dusenou ryžou, ktorá perfektne doladí celkovú chuť jedla. Zapekané kuracie rezne so syrom a šampiňónmi sú ideálne na rodinné večere či oslavy, a zaručene potešia každého, kto má chuť na niečo výnimočné. Bon appétit!

Podobné príspevky

41 Komentárov

  1. Fabian Adriana píše:

    Recept znie fantasticky, určite ho vyskúšam tento víkend. Ďakujem za tip!

  2. Vieroslava Reznickova píše:

    Už dlho som hľadala dobrý recept na zapekané kuracie rezne. Tento recept je super, vďaka!

  3. Janko123 píše:

    Tento recept je úplne super! Milujem, keď je v jedle veľa syra. Určite vyskúšam túto kombináciu s šampiňónmi. Ďakujem za inšpiráciu!

  4. KuchárkaEva píše:

    Zapekané kuracie rezne vyzerajú fantasticky! Syrovo-šampiňónová kombinácia ma láka. Neviem sa dočkať, kedy ich pripravím na večeru. To bude mňamka!

  5. ZelenýPaprik píše:

    Toto jedlo je presne to, čo hľadám! Veľa syra a chutné šampiňóny sú skvelé! Rád varím pre rodinu a toto určite poteší všetkých.

  6. SlovenskýGurmán píše:

    Vynikajúci recept! Kuracie rezne so syrom a šampiňónmi sú klasika, ktorú si zamiluje každý. Už sa teším na varenie podľa tohto návodu!

  7. SrdceVarenia píše:

    Tento recept ma nadchol! Zapekané kuracie rezne sú vždy hitom na rodinnej oslave. Veľa syra a lahodné šampiňóny, to je kombinácia snov!

  8. MačkaMia píše:

    Wow, tento recept sa mi veľmi páči! Už sa neviem dočkať, kedy ho vyskúšam doma. Syry a kuracie mäso idú spolu perfektne!

    1. HlavaDoma píše:

      @MačkaMia presne tak! Tento recept vyzerá jednoducho a chutne. Myslím, že aj deti si ho zamilujú.

    2. $kveláKuchyňa$ píše:

      @MačkaMia určite ho vyskúšaj, bude to bomba! Zapečené jedlá sú vždy skvelé.

  9. !SyrZaSrdcom! píše:

    +1 za tento úžasný recept! Nič nie je lepšie ako zapekané kuracie rezne s množstvom syra a šampiňónov. Teším sa na prípravu!

  10. #ChutnýRecept# píše:

    #SkvelýRecept# Toto jedlo vyzerá nielen chutne, ale aj veľmi lákavo! Zaručene poteší každého na tanieri.

  11. $RodinnáVečera$ píše:

    !To vyzerá úžasne! Tento recept určite zaradím do svojho týždenného menu. Nezabudnem pridať extra syr!

  12. RadoslavLovesCooking píše:

    Na tomto recepte ma najviac oslovila kombinácia ingrediencií! Veľa syra a lahodné šampiňóny vytvárajú úžasnú chuťovú harmóniu.

  13. Kuchárik123 píše:

    Tento recept vyzerá naozaj skvele! Milujem, keď je jedlo plné syra a šampiňónov. Určite ho vyskúšam tento víkend!

  14. SýrovoLásky píše:

    Wow, zapekané kuracie rezne so syrom sú presne to, čo potrebujem! Už sa teším na tú lahodnú chuť a vôňu. Ďakujem za recept!

  15. JankaMňamka píše:

    Toto jedlo vyzerá fantasticky! Zapekané kuracie rezne so syrom sú moja obľúbená pochúťka. Určite si pripravím aj nejaký šalát k tomu.

    1. PetríkKuchár píše:

      Aj ja milujem toto jedlo! Je to jednoduché a veľmi chutné. Môžem odporučiť pridať aj trochu paprika pre extra chuť.

    2. MartaZeleninka píše:

      To je skvelý nápad, Petrík! Paprika by určite dodala jedlu farbu a chuť. Teším sa, až to vyskúšam!

  16. RoboRecepty píše:

    Super tip na večeru! Zapekané kuracie rezne so syrom sú proste dokonalé pre rodinné stretnutia. Vďaka za zdieľanie!

  17. ZdenkaGurmánka píše:

    “Toto je presne môj štýl varenia! Rýchle a chutné jedlá sú pre mňa vždy vítané. Vďaka za inšpiráciu!”

  18. 'SlovenskýŠéfkuchár' píše:

    “Milujem kombináciu mäsa a syra, táto kombinácia je top! Určite si ju pripravím na obed.”

  19. 'VarenieSrdcom' píše:

    “Tak toto vyzerá ako perfektné pohodlné jedlo pre celú rodinu. Ďakujem za zdieľanie skvelého receptu!”

  20. Kocúr123 píše:

    Tento recept na zapekané kuracie rezne so syrom a šampiňónmi je skvelý! Mám rád, keď je jedlo jednoduché a chutné. Určite ho vyskúšam! Vďaka za zdieľanie!

  21. Smajlík007 píše:

    Wow, to vyzerá úžasne! Kuracie rezne so syrom milujem a šampiňóny sú bonus. Určite to pripravím na víkend. Ďakujem za recept!

    1. ZelenýŠpenát píše:

      Aj ja sa teším, určite to bude delikátne! Chcem k tomu pridať aj nejakú zeleninu.

    2. JasnýDnes píše:

      Súhlasím! Tento recept mi robí chuť na varenie. Neviem sa dočkať!

  22. MilošT píše:

    Kuracie rezne so syrom a šampiňónmi sú moje obľúbené jedlo. Tento recept vyzerá jednoducho skvele, nemôžem sa dočkať, až ho vyskúšam!

  23. Bublifuk99 píše:

    Perfektný recept pre rodinné stretnutia! Každý si pochutná a ešte aj zostane dosť na večeru. Ďakujem za tip!

    1. MačkaNaStrome píše:

      Presne tak! A navyše je to rýchle na prípravu.

    2. @RybkaVody píše:

      @Bublifuk99, áno, určite sa s tým bude výborne pracovať!

  24. _Frog_2023_ píše:

    ‘Zapekané kuracie rezne’ znie ako niečo, čo by som chcel mať na tanieri každý deň. Takéto jedlá robia život lepším!

  25. Kocúrik123 píše:

    Tento recept na zapekané kuracie rezne so syrom a šampiňónmi vyzerá úžasne! Milujem, keď je všetko zapekané a syr sa krásne roztopí. Určite vyskúšam, lebo aj ja mám rád veľa syra!

  26. BublinkovýSen píše:

    Wow, to znie ako skvelý recept! Mám rád kombináciu kuracieho mäsa a syra. A šampiňóny sú super! Už sa teším na to, ako si to pripravím. Ďakujem za zdieľanie!

  27. RybkaMia píše:

    Tento recept mi veľmi potešil! Zapekané jedlá sú moje obľúbené. Myslím, že s týmto kombináciou sa to určite podarí! Teším sa na večeru s rodinou.

  28. ZelenýJanko píše:

    Kuracie rezne so syrom a šampiňónmi? To je presne to, čo milujem! Veľa syra a lahodné šampiňóny robia toto jedlo výnimočným. Hneď si ho zapíšem do kuchárskej knihy.

  29. SladkáPani píše:

    Recept na zapekané kuracie rezne vyzerá fantasticky! Už cítim tú vôňu, keď sa syr roztopí v rúre. Vyskúšam ho tento víkend a verím, že bude chutiť všetkým doma!

    1. KávovýLover píše:

      To určite bude skvelé jedlo! S rodinou radi varíme spolu a tento recept nám padol do oka. Teším sa na výsledok!

  30. Srdiečko99 píše:

    [Toto je super recept!] Naša rodina miluje zapekané jedlá a toto bude hitom pri nedeľnej večeri. Určite pridám aj trochu byliniek pre extra chuť!

  31. _Honzík_ píše:

    [Super návod!] Znie to úžasne a veľmi lákavo. Už teraz mám chuť to ochutnať! Veľa syra je vždy dobrý nápad!

  32. _Mimi_23 píše:

    [Milujem kombináciu kuracieho mäsa so syrom.] Tento recept musím hneď vyskúšať, určite budem mať úspech u mojej rodiny!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *