Pokiaľ sa snažíte nájsť recept na kuracie mäso zapekané s ananásom v slovenskej verzii, tu je jednoduchý a chutný návod:
Suroviny:
- 4 kusy kuracieho mäsa (môže byť prsia alebo stehná)
- 1 pohár ananásových plátkov (odkvapkaných)
- 1 cibuľa (nakrájaná na krúžky)
- 1 zelená paprika (pokrájaná na malé kocky)
- 2 strúčiky cesnaku (nasekané na drobno)
- 1/2 pohára strúhaného syra
- Soľ a čierne korenie podľa preferencií
- Olivový olej na vyprážanie
Kuracie mäso zapekané s ananásom
Postup:
- Kuracie mäso umyte a jemne osušte utierkou. Pokrájajte na menšie časti.
- Na panvici s troškou olivového oleja opražte kuracie kusy spolu s cibuľou, paprikou a cesnakom, kým mäso nezíska zlatistú farbu.
- Na dno zapekacej misy nasypte vrstvu opraženého kuracieho mäsa.
- Na povrch rozložte ananásové plátky a posypte nastrúhaným syrom.
- Pokračujte v striedaní vrstiev so zvyškom mäsa, ananásom a syrom.
- Ochuťte soľou a korením podľa vlastného uváženia.
- Rúru predohrejte na 180 stupňov Celzia.
- Zapekaciu formu s jedlom vložte do predhriatej rúry a pečte zhruba 20 – 25 minút, kým sa syr nezhnedne a nezačne sa roztápať.
- Po upečení môžete servírovať zapekané kuracie mäso s ananásom s ryžou alebo zeleninovým šalátom.
Čas potrebný na prípravu: 40-45 minút
Počet porcií: 4
Verím, že vám tento recept na kuracie mäso zapekané s ananásom prinesie radosť a bude chutiť!