Pečené domácich müsli predstavuje chutnú a zdraviu priaznivú alternatívu na raňajky či desiatu. Tu je jednoduchý recept na prípravu pečeného müsli:
Ingrediencie:
- 2 hrnčeky ovsených vločiek
- 1 hrnček rôznych orechov (napríklad lieskové, mandle, vlašské)
- 1/2 hrnčeka semiačok (napríklad slnečnicových alebo tekvicových)
- 1/2 hrnčeka sušeného ovocia (napríklad hrozienka, brusnice, kusy jabĺk)
- 1/4 hrnčeka medu alebo javorového sirupu
- 1/4 hrnčeka rastlinného oleja
- 1 čajová lyžička škorice
- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
Pečené müsli – domáci recept
Postup:
- Najskôr predhrejte rúru na 180 °C a pripravte plech s papierom na pečenie.
- V širšej mise dobre zmiešajte ovsené vločky, orechy, semiačka a sušené ovocie.
- V menšej nádobe zmiešajte med (alebo javorový sirup), rastlinný olej, škoricu a vanilkový extrakt.
- Tekuté ingrediencie pridajte k suchým surovinám a dôkladne premiešajte, aby sa všetko rovnomerne obalilo.
- Zmes rozprestrite na pripravený plech do rovnomernej vrstvy.
- Pečte müsli približne 20-25 minút, pričom občas premiešajte, kým nezíska zlatú farbu a chrumkavosť.
- Nechajte müsli úplne vychladnúť na plechu a následne ho presuňte do uzatvárateľnej nádoby.
Toto pečené müsli môžete podávať s mliekom, jogurtom alebo vaším obľúbeným ovocím. Prajeme vám dobrú chuť!