Zapekané ryzývé rezance

Pečené ryžové rezance sú lahodný pokrm, ktorý si môžete jednoducho pripraviť. Tu je stručný recept:

Zloženie:

  • 200 g ryžových nudlí
  • 2 stredné mrkvy, nastrúhané
  • 1 cibuľa, nakrájaná na malé kocky
  • 2 strúčiky cesnaku, drobne nasekané
  • 1 červená paprika, nakrájaná na tenké pásiky
  • 100 g hrášku
  • 2 vajíčka
  • Sójová omáčka (podľa preferencií)
  • Olej na vyprážanie
  • Soľ a korenie podľa chuti

 

Pečené farebné rožky

Návod na prípravu:

Plnka do kuraťa bez pečienky recept

Plnka do kuraťa bez pečienky recept

Čítať viac »

  1. Uvaríme ryžové nudle podľa inštrukcií na obale. Po uvarení ich scedíme a odložíme bokom.
  2. Na hlbokej panvici zohrejeme olej a orestujeme na ňom cibuľu a cesnak, kým nezískajú zlatistú farbu.
  3. Pridáme mrkvu, papriku a hrášok a všetko spoločne orestujeme. Ak je potrebné, môžeme pridať trochu vody.
  4. V miske rozšľaháme vajíčka a vlejeme ich do panvice. Dobre premiešame, aby sa vajíčka spojili a vytvorili homogénnu zmes.
  5. Pridáme uvarené ryžové nudle a premiešame ich s ostatnými ingredienciami. Dochutíme sójovou omáčkou, soľou a korením podľa vlastnej chuti.
  6. Opečeme zmes približne 5 minút, kým sa všetko dostatočne prehreje a získa chuť.
  7. Servírujeme teplé a môžeme ozdobiť napríklad čerstvou petržlenovou vňaťou alebo sezamovými semienkami.

Prajem vám dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *