Zeleninová polievka na masle

Čisto slovenský recept na zeleninovú polievku na masle by mohol znieť takto:

Potrebujete nasledujúce ingrediencie:

  • 2 lyžice masla
  • 1 cibuľu, nakrájanú na malé kúsky
  • 2 stredne veľké zemiaky, olúpané a nakrájané na kocky
  • 2 mrkvy, nakrájané na kolieska
  • 1 pór, nakrájaný na kolieska
  • 1 zelenú papriku, nakrájanú na kocky
  • 2 strúčiky cesnaku, nasekané
  • 1 l vývaru (zeleninového alebo kuracieho)
  • soľ a čerstvo mleté čierne korenie na dochutenie
  • petržlenovú vňať na ozdobenie

 

Zeleninová polievka na masle

Postup:

  1. Na strednom ohni rozohrejte maslo vo veľkom hrnci. Pridajte nakrájanú cibuľu a dusíme ju, kým nezmäkne a nezarumení sa.
  2. Do hrnca pridajte nakrájané zemiaky, mrkvu, pór, zelenú papriku a česnak. Orestujte zeleninu asi 5 minút, občas premiešajte.
  3. Pridajte vývar a nechajte ho prevrieť. Potom znížte teplotu a nechajte polievku vrieť, kým sa zelenina zmäkne, asi 15-20 minút.
  4. Polievku ochutnajte soľou a čiernym korením podľa chuti.
  5. Pred podávaním polievku ozdobte posekanou petržlenovou vňaťou.

Dúfam, že tento recept na zeleninovú polievku na masle vám vyhovuje. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

24 Komentárov

  1. Cbalog píše:

    Skvelý recept, určite vyskúšam!

  2. Chochschorner píše:

    Ďakujem za recept, milujem zeleninové polievky!

  3. Wsarova píše:

    Tento recept je úžasný, ľahko sa pripravuje a chutí skvele!

  4. Estera50 píše:

    Super recept, veľmi ma potešil!

  5. Kazimir29 píše:

    Čerstvé suroviny sú vždy najlepšie, teším sa na vyskúšanie!

  6. Bkralikova píše:

    Doma máme radi zeleninové polievky, tento recept bude skvelý prídavok k našej zbierke.

  7. Truzickova píše:

    Táto polievka je moja obľúbená. Ďakujem za skvelý recept.

  8. Judita Litajova píše:

    Recept znie super, teším sa na to, ako si ho vyskúšam.

  9. Cerna Jakub píše:

    Vyzeralo to chutne a naozaj to tak bolo!

  10. Mikulik Matilda píše:

    Skvelý recept! Už sa teším, kým ho vyskúšam.

  11. Blahoslav32 píše:

    Tento recept vyzerá naozaj chutne. Určite ho vyskúšam.

  12. Simona36 píše:

    Milujem zeleninové polievky! Tento recept je skvelý.

  13. Murcova Bohumil píše:

    Recept je skvelý, určite ho vyskúšam!

  14. Fmaly píše:

    Tento recept znie veľmi chutne, ďakujem za tip!

  15. Masaryk Daniela píše:

    Mňam, milujem zeleninové polievky! Tento recept sa mi veľmi páči.

  16. Godolova Kamil píše:

    Super recept, určite vyskúšam!

  17. Jmolnarova píše:

    Tento recept znie skvele, milujem zeleninové polievky!

  18. Bartos Valer píše:

    Ďakujem za recept, už teraz sa teším na výsledok!

  19. Ibabka píše:

    Zeleninová polievka je vždy skvelá voľba, ďakujem za návod!

  20. ZelenáKulička píše:

    Tento recept na zeleninovú polievku na masle je úžasný! Vždy som sa bál variť polievky, ale s týmto jednoduchým postupom sa to dá zvládnuť. Už sa teším, ako si ju pripravím doma. Dúfam, že bude chutiť rovnako skvele ako vyzerá!

  21. Mrkvička123 píše:

    Wow! Zeleninová polievka na masle vyzerá skvele! Mám rád, keď sú jedlá jednoduché a chutné. Určite vyskúšam tento recept cez víkend. Som si istý, že to bude hit medzi mojou rodinou!

  22. PolievkovýMajster píše:

    Tento recept je fantastický! Zeleninová polievka na masle znie veľmi chutne a zdravé. Ocenil som aj podrobné pokyny, ktoré sú ľahké na sledovanie. Už sa nemôžem dočkať, kedy si túto dobrotu pripravím s mojou rodinou.

  23. ChutnýSvet píše:

    Ďakujem za tento skvelý recept! Zeleninová polievka na masle je presne to, čo potrebujem na chladné dni. Páči sa mi kombinácia ingrediencií a jednoduchý postup prípravy. Určite ho odporučím aj svojim priateľom!

  24. ReceptovýGuru píše:

    Tento recept ma úplne nadchol! Zeleninová polievka na masle je perfektný spôsob, ako si dopriať zdravé jedlo bez veľkého úsilia. Som si istý, že všetci budú nadšení z tejto lahodnej chute. Dám vedieť svojím priateľom o tomto úžasnom recepte!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *