Recept na zeleninovú polievku s mrazenou zeleninou:
Potrebujete:
- 500 g mrazené zeleniny (napríklad hrášok, mrkva, fazuľa)
- 1 veľká cibuľa, nakrájaná
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 1 liter zeleninového vývaru
- 2 lyžice olivového oleja
- Soľ a korenie podľa chuti
- Čerstvá petržlenová vňať na ozdobu
Zeleninová polievka s mrazenou zeleninou
Postup:
- Rozohrejte olivový olej vo veľkom hrnci na strednom ohni. Pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak a orestujte ich, kým nebudú mäkké a ľahko zlatisté.
- Pridajte mrazenú zeleninu a orestujte ju spolu s cibuľou a cesnakom ešte pár minút.
- Zalejte zeleninu zeleninovým vývarom a privediete k varu. Varíme približne 15 minút, alebo kým zelenina nebude mäkká.
- Polievku osolte a okoreňte podľa chuti.
- Podávajte polievku s čerstvou petržlenovou vňaťou na ozdobu.
Dobrú chuť!
Tento recept na zeleninovú polievku je skvelý! Mám rada mrazenú zeleninu, lebo je vždy po ruke. Cibuľa a cesnak dodajú polievke úžasnú chuť. Určite ho vyskúšam, ďakujem za tip!
Wow, tento recept ma veľmi potešil! Zeleninová polievka je zdravá a chutná. Môžem si ju prispôsobiť podľa vlastnej chuti. Určite ju pripravím na večeru, teším sa na ňu!
Jééj, tento recept vyzerá fantasticky! Rada varím polievky a s mrazenou zeleninou je to super jednoduché. Cibuľa a cesnak to určite oživia. Dám vedieť, ako mi to dopadlo!
Nádherný recept na chutnú polievku! Zelenina je zdravá a tento spôsob prípravy je rýchly. Určite sa pustím do varenia, lebo máme doma veľa mrazenej zeleniny. Ďakujem za inšpiráciu!
Mňam, zeleninová polievka znie skvele! Príprava je jednoduchá a ingrediencie sú dostupné. Milujem variť pre rodinu, určite im túto polievku spravím! Teším sa na výsledok.