Tu je recept na zemiakovú mliečnu kyslú polievku po slovensky:
Potrebujeme:
- 500 g zemiakov
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice rastlinného oleja
- 1 liter zeleninového vývaru
- 200 ml mlieka
- 200 ml kyslej smotany
- Soľ a korenie podľa chuti
- Čerstvá vňať (napr. petržlenové lístky) na ozdobenie
Zemiaková – mliéčna, kyslá polievka
Postup:
- Zemiaky ošúpeme, nakrájame na menšie kúsky a dáme bokom.
- Cibuľu a cesnak očistíme a jemne nakrájame.
- V hrnci zohrejeme olej a orestujeme na ňom cibuľu a cesnak, kým nebudú mäkké a zlatisté.
- Pridáme nakrájané zemiaky a orestujeme ich krátko spolu s cibuľou a cesnakom.
- Zalejeme zeleninovým vývarom, pridáme soľ a korenie podľa chuti a necháme varíť, kým sa zemiaky zmäknú.
- Keď sú zemiaky mäkké, polievku rozmixujeme pomocou mixéra na hladkú konzistenciu.
- Vlejeme mlieko a kyslú smotanu do polievky a dobre premiešame.
- Polievku následne povaríme asi 5 minút na miernom ohni.
- Pred podávaním môžeme polievku dochutiť podľa chuti soľou a korením.
- Na ozdobenie môžeme použiť čerstvú vňať, napríklad petržlenové lístky.
Dobrú chuť! Ak máš ďalšie otázky, neváhaj sa ma opýtať.
Tento recept na zemiakovú mliečnu kyslú polievku je fantastický! Milujem, ako sa všetky chute spojili do jednej krásnej misky. Zemiaky a smotana robia divy! Určite ho skúsim, keď budem variť pre rodinu!
Wow, znie to skvele! Nikdy som nevedela, že zemiaky môžu byť také chutné v polievke. Určite vyskúšam tento recept na víkend. Vďaka za inšpiráciu, už sa teším na túto dobrotu!
Tento recept vyzerá jednoducho úžasne! Mám rada polievky a táto kombinácia s kyslou smotanou mi pripadá ako skvelý nápad. Určite si ju pripravím a pozvem aj priateľov, nech ochutnajú!
Zemiaková mliečna kyslá polievka? To je niečo, čo musím mať vo svojej kuchyni! Príprava vyzerá tak jednoduchá a pritom chutná. Ďakujem za tento úžasný recept, určite ho vyskúšam už zajtra!
Recept na zemiakovú polievku ma veľmi zaujal! Milujem kombináciu chuti zemiakov a kyslej smotany. Vždy hľadám nové recepty a tento vyzerá ako víťaz. Určite ho zaradím do svojho jedálnička!
Tento recept na zemiakovú mliečnu kyslú polievku je úžasný! Prvýkrát som ho skúsil a moja rodina bola nadšená. Je to jednoduché a veľmi chutné. Odporúčam pridať aj trošku syra, aby bola ešte lepšia!
Veľmi sa mi páči tento recept! Polievka je taká krémová a lahodná, že sa už neviem dočkať, kedy ju uvarím znova. Ďakujem za zdieľanie, určite to vyskúšam aj s inými prísadami!
Super recept! Zemiaková polievka s mliekom je skvelý nápad. Mám rád, ako je to rýchle a jednoduché na prípravu. Určite si to zapíšem a pripravím na rodinnej oslave!
Tento recept je presne to, čo som hľadal! Polievka vyzerá fantasticky a mám rád kombináciu zemiakov a kyslej smotany. Skvelý tip na teplé jedlo počas chladných dní!
Wow, táto polievka vyzerá úžasne! Zamilovala som si chuť zemiakov s mliekom. Vďaka za tento skvelý recept, určite ho odporučím aj svojim priateľom.