Zemiaková polievka na kyslo - Recept

Ingrediencie:
– 500g zemiaky
– 1 cibuľa
– 1 mrkva
– 1 zelená paprika
– 2 lyžice oleja
– 1 lyžica hladkej múky
– 2 lyžice octu
– soľ, čierne korenie
– čerstvá petržlenová vňať

 

Zemiaková polievka na kyslo – Recept

Postup:
1. Zemiaky očistite a nakrájajte na malé kocky.
2. Cibuľu a mrkvu ošúpte a nakrájajte na drobné kúsky.
3. Na oleji opražte cibuľu, pridajte mrkvu, zemiaky a nakrájanú papriku. Poduste asi 5 minút.
4. Pridajte hladkú múku a nechajte speniť.
5. Zalejte vodou, pridajte ocot a nechajte variť do mäkka.
6. Dochutte soľou a korením.
7. Polievku rozmixujte tyčovým mixérom na hladkú konzistenciu.
8. Podávajte posypanú nasekanou petržlenovou vňaťou.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

5 Komentárov

  1. Jozko2023 píše:

    Tento recept na zemiakovú polievku na kyslo je jednoducho skvelý! Robím ju pravidelne a vždy sa mi podarí. Je chutná a výborná na chladné dni. Odporúčam všetkým, ktorí milujú polievky!

  2. Kocurko píše:

    Wow, zemiaková polievka na kyslo vyzerá úžasne! Rád varím, a tento recept ma inšpiroval. Určite ho vyskúšam tento víkend. Dúfam, že bude chutiť celej rodine!

  3. MartaZr píše:

    Nikdy by ma nenapadlo pridať ocot do zemiakovej polievky! Ale vyzerá to super. Poďakujem za recept, určite ho vyskúšam. Mám rada jednoduché a chutné jedlá, ako je toto.

  4. CokoladovySen píše:

    Toto je presne to, čo som hľadala! Zemiaky s cibuľou a mrkvou sú skvelá kombinácia. Vždy som si myslela, že polievka musí byť nudná, ale tento recept to úplne mení!

  5. Loris123 píše:

    Zemiaková polievka na kyslo je moja obľúbená! Pridávam do nej aj trochu smotany na zjemnenie chuti. Každý kto to skúsil, bol nadšený! Určite odporúčam všetkým kuchárom.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *