Zistite, ako dlho pripravovať špagety, aby získali ideálnu konzistenciu al dente. S týmito radami budú vaše špagety vždy vynikajúce. Navyše sa nebudú lepiť ani trhať.
Špagety zvyčajne varíme nasledovne:
- Do hrnca nalejte vodu a pridajte soľ. Na liter vody použite približne jednu polievkovú lyžicu soli.
- Nechajte vodu zovrieť, a následne do nej vložte špagety.
- Špagety varíme podľa času uvedeného na obale, ktorý sa spravidla pohybuje medzi 10 a 12 minútami. Odporúčam veľmi pozorne sledovať čas, aby sa zabezpečilo, že sa špagety neprevaria a nezagumujú. Je dôležité ich nechať variť „al dente,“ teda aby boli jemne pevné, ale stále pružné.
- Ako náhle špagety dosiahnu požadovanú konzistenciu, sceďte ich cez cedník.
- Nakoniec servírujte špagety s omáčkou a ďalšími ingredienciami podľa vašich osobných preferencií.
Dúfam, že sa vám podarí pripraviť vynikajúce špagety! Ak máte akékoľvek ďalšie otázky, neváhajte sa spýtať.
2) Ako dlho variť špagety
Špagety sú jedným z najžiadanejších typov cestovín na celom svete. V tomto článku sa podelíme o to, ako dlho variť špagety, aby boli dokonale pripravené a chutné. Tento recept vám pomôže pripraviť vynikajúce špagety, ktoré si určite obľúbite.
Ingrediencie
Na prípravu špagiet budete potrebovať:
- 400 g špagiet
- 5 litrov vody
- Soľ podľa vkusu
- Olívový olej (voliteľne)
Postup varenia špagiet
Prvým krokom je uvedenie vody do varu. Zoberte veľký hrniec a naplňte ho približne 5 litrami vody. Počkajte, kým sa voda začne variť, a následne pridajte soľ. Je to dôležité, pretože soľ v vriacej vode zlepšuje chuť špagiet.
Ako náhle voda vrie, môžete vložiť špagety. Varenie špagiet trvá zvyčajne 8-12 minút, v závislosti od ich hrúbky a typu. Skontrolujte pokyny uvedené na obale, aby ste presne vedeli, ako dlho varte špagety, ktoré máte. Odporúčame aj občas zamiešať, aby sa špagety neprilepili na dno hrnca.
Po uplynutí varného času ochutnajte jednu špagetu. Ak je al dente (trochu pevná v strede), sú hotové. Ak sú príliš tvrdé, varte ešte niekoľko minút a následne skontrolujte. Po uvarení sceďte špagety a podávajte ich s obľúbenou omáčkou.
Celý proces je veľmi jednoduchý a rýchly. Na prípravu dokonalých špagiet si zapamätajte dôležité rady. Nezabudnite si nachystať kvalitné ingrediencie a byť trpezliví, výsledok naozaj stojí za to!
