Na prípravu šampiňónov potrebujete:
– šampiňóny
– cibuľu
– cesnak
– maslo
– soľ
– čierne korenie
– petržlenovú vňať
Ako pripraviť šampiňóny?
Postup:
1. Šampiňóny očistite a nakrájajte na tenké plátky.
2. Na panvici rozpustite maslo a pridajte nasekanú cibuľu a pretlačený cesnak. Orestujte dozlatista.
3. Pridajte nakrájané šampiňóny a orestujte ich do zmäknutia. Dochutite soľou a korením podľa chuti.
4. Na záver pridajte nasekanú petržlenovú vňať a premiešajte.
5. Hotové šampiňóny môžete podávať ako prílohu k mäsu alebo ako samostatné jedlo s pečivom.
Dobrú chuť!
