Ako pripraviť zajaca

Na prípravu zajaca po slovensky potrebujete nasledujúce ingrediencie:

– 1 zajac
– 1 cibuľa
– 2 mrkvy
– 2 strúčiky cesnaku
– 200 ml hovädzieho vývaru
– 1 lyžica mletej papriky
– soľ a čierne korenie podľa chuti
– olej na smaženie

 

Ako pripraviť zajaca?

Postup:

1. Najprv si zajaca očistite a nakrájajte na menšie kúsky.

2. Na panvici rozohrejte trochu oleja a orestujte nakrájanú cibuľu a cesnak.

3. Pridajte nakrájanú mrkvu a orestujte ju spolu s cibuľou a cesnakom.

4. Pridajte mletú papriku a dobre premiešajte.

5. Potom pridajte nakrájané kúsky zajaca a orestujte ich zo všetkých strán.

6. Zalejte všetko hovädzím vývarom a nechajte dusiť na miernom ohni asi 30-40 minút, prípadne až kým mäso nie je mäkké.

7. Pred podávaním dochuťte soľou a čiernym korením a podávajte napríklad s knedľami alebo zemiakovou kašou.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

20 Komentárov

  1. ZlatýZajko píše:

    Tento recept je skvelý! Nikdy som si nemyslel, že príprava zajaca môže byť tak jednoduchá. Určite vyskúšam a pozvem rodinu na večeru. Mám rád, keď sú jedlá chutné a rýchle na prípravu. Dúfam, že sa mi podarí!

  2. Marek123 píše:

    Wow, perfektný recept! Zajac je mäsko, ktoré som ešte nikdy nepripravoval. Po prečítaní tohto návodu sa do toho určite pustím. Veľmi sa teším na tú chuť s knedľami! Ďakujem za super tip.

  3. ŠťastnáKuchárka píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadala! Už dlho chcem variť niečo iné a zajac vyzerá úžasne. S vašimi jasnými krokmi to určite zvládnem aj ja. Ďakujem za inšpiráciu, budem sa snažiť!

  4. KreatívnyKuchár píše:

    Úžasný návod na prípravu zajaca! Mám rád kombináciu chutí, ktorú ste použili. Cibuľa a mrkva sú skvelé voľby. Naozaj sa teším na to, ako to dopadne. Určite vás budem informovať o výsledku!

  5. JasnáHlava píše:

    Super recept! Zajac je niečo nové pre moju rodinu a tento návod vyzerá veľmi jasne a zrozumiteľne. Verím, že všetkým chutilo a aj mne sa podarí pripraviť ho s vašou pomocou!

  6. RadosťZoVarenia píše:

    Veľmi pekný recept na zajaca! Milujem varenie a toto ma vážne nadchlo. Všetky ingrediencie znie veľmi chutne a už sa neviem dočkať, kedy to vyskúšam u seba doma.

  7. ChutnýRecept píše:

    Tento recept je presne taký, aký som potreboval! Zajac so zeleninou vyzerá lákavo a určite prinesie nové chute do mojej kuchyne. Ďakujem za praktické rady a inšpiráciu na ďalšie varenie.

  8. JedloMilujem píše:

    Skvelý článok o varení zajaca! Vaše pokyny sú veľmi jasné a presné, takže verím, že sa mi ho podarí pripraviť bez problémov. Teším sa na ten skvelý zážitok s rodinou pri stole!

  9. VeseláKuchyňa píše:

    Tento recept ma úplne nadchol! Už dávno som hľadala niečo originálne na večeru a tento zajac vyzerá úžasne lahodne. Som si istá, že všetkým bude chutiť!

  10. Maškrtník píše:

    Recept je super! Zajac je mäso, ktoré má svoje čaro a s týmto návodom ho pripravím presne tak ako treba. Teším sa aj na podávanie so zemiakovou kašou!

  11. Kocúr123 píše:

    Tento recept je skvelý! Zajac je mňam a vôňa, ktorá sa šíri pri varení, je úžasná. Určite ho vyskúšam, lebo mám rád nové chute. Ďakujem za jednoduchý postup!

  12. JankaHlava píše:

    Veľmi sa teším na prípravu tohto jedla! Zajaca som ešte nikdy nevarila, ale podľa vášho návodu to vyzerá jednoducho a chutne. Vďaka za tipy a inšpiráciu!

  13. MilošHravý píše:

    Wow, zajac po slovensky! To bude super dobrota na rodinnej oslave. Rád varím a tento recept určite pridám do svojej zbierky. Ďakujem za zdieľanie!

  14. ZuzkaSníva píše:

    Toto vyzerá ako fantastický recept! Zajac som nikdy nevarila, ale zdá sa mi to veľmi lákavé. Určite ho vyskúšam s mojou rodinkou. Ešte raz díky za skvelé inštrukcie!

  15. PeťoPohodový píše:

    Som nadšený z tohto receptu na zajaca! Vždy som chcel vedieť, ako ho správne pripraviť. Vyzerá to veľmi chutne a jednoducho. Určite sa pustím do varenia hneď tento víkend!

  16. LukášSlnečný píše:

    Perfektný recept na zajaca! Už dlho hľadám niečo nové do mojej kuchyne a toto je presne ono. Mám rád mleté papriku, takže verím, že bude skvelé. Ďakujem za zdieľanie!

  17. KikaUmelecká píše:

    Toto je presne to, čo som hľadala! Zajac po slovensky znie ako úžasný recept pre moju rodinu. Teším sa na varenie s vašimi radami a tipmi.

  18. _MarekVarenie_ píše:

    ‘Dobrú chuť!’ – tieto slová si predstavujem pri tomto recepte. Už som si zapísal ingrediencie a teším sa na nový kulinársky zážitok s vašim návodom.

  19. _AnkaSrdiečko_ píše:

    ‘Zajac? Wow!’ – nikdy by ma nenapadlo variť zajaca doma! Tento recept vyzerá ľahko a chutne, takže určite ho vyskúšam už čoskoro.

  20. _TomášZábava_ píše:

    ‘Super návod!’ – určite vyskúšam pripraviť zajaca podľa vášho postupu. Vždy ma fascinovalo variť niečo nové a toto vyzerá skvele!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *