Ingrediencie:
– 4 kusy kuracích stehien
– 2 PL horčice
– 2 PL medu
– soľ, mleté čierne korenie
– olivový olej
Ako údiť kuracie stehná
Postup:
1. Kuracie stehná dôkladne umyte pod tečúcou vodou a osušte s pomocou papierovej utierky.
2. V miske spojte horčicu, med, soľ, korenie a trošku olivového oleja.
3. Marinádu rovnomerne rozotrite na stehná a nechajte marinovať minimálne 30 minút v chladničke.
4. Rúru predhřejte na 200 °C.
5. Vyberte stehná z chladničky a umiestnite ich do pekáča.
6. Pečte v rúre zhruba 30-40 minút, alebo kým nebudú stehná pekne zlatohnedé a dobre prepečené.
7. Podávajte s prílohou podľa vášho výberu, napríklad s ryžou alebo zeleninovým šalátom.
Dobrú chuť!