Proces skladovania cukety je jednoduchý a umožňuje vám ich uchovávať počas niekoľkých mesiacov. Dodržiavajte tieto kroky:
- Vyberte správnu cuketu: Vyberte len zdravé a nepoškodené cukety. Ak sú príliš zrelé, môžu sa rýchlejšie pokaziť.
- Očistite ich: Opláchnite cukety studenou vodou a osušte ich utierkou. Odstráňte akýkoľvek zvyškový špinu.
- Osušte ich: Nechajte cukety úplne vyschnúť na vzduchu. Stačí ich umiestniť na suché a dobre vetrané miesto.
- Dôkladné vysušenie je nevyhnutné pre ich skladovanie.
- Skladovanie: Najlepšie je skladovať cukety na chladnom a tmavom mieste, ako je pivnica. Odporúča sa ich uchovávať oddelene od iného ovocia a zeleniny, aby sa predišlo možnému kontaminovaniu inými mikroorganizmami.
- Kontrola: Pravidelne kontrolujte uložené cukety, aby ste sa uistili, že nie sú v žiadnom ohľade pokazené. Vyhoďte akékoľvek cukety s poškodením, plesňou alebo pokazenými časťami.
Dodržiavaním týchto krokov by ste mali byť schopní úspešne skladovať svoje cukety po dlhšiu dobu.