Ako zavárať uhorky v rúre? Nie je to nič ťažké a osvedčilo sa mi ich pripravovať takto. No stalos ami už, že jedna fľaštička praskla. Tak radšej už robím len klasicky vo vode. Je to lepšie.
Potrebujete si pripraviť nasledujúce ingrediencie: uhorky, cesnak, ocot, cukor, soľ, voda, koreniny (mletá paprika, rasca, čierne korenie).
Postup:
1. Uhorky ošúpte a nakrájajte na plátky alebo na menšie kúsky podľa vašej chuti.
2. Vložte uhorky do vzdutej nádoby, pridajte nastrúhaný cesnak, ocot, cukor, soľ, koreniny a vodu.
3. Všetko dôkladne premiešajte a nechajte marinovať aspoň jednu hodinu.
4. Po uplynutí času uhorky vložte do rúry vyhriatej na 180 stupňov.
5. Pečte uhorky približne 20-30 minút, až kým nezmäknú a nezískajú nádhernú zlatohnedú farbu.
Ako zavárať uhorky v rúre?
Takto pripravené uhorky môžete podávať ako prílohu k jedlám alebo ako chutný šalát. Dobrú chuť!
*Pardon za obrázok no iný som nenašla.
