Ako zavariť gulaš

Ahoj! Tu je jednoduchý postup, ako zavariť gulaš:

Suroviny:

  • 700 g hovädzieho mäsa (prednostne plecia), nakrájaného na kúsky
  • 2 cibule, jemne nakrájané
  • 2 strúčiky cesnaku, nasekané
  • 2 zelené papriky, nakrájané
  • 2 rajčiny, nakrájané
  • 2 lyžice sladkej papriky
  • 1 lyžička mletej červenej papriky
  • 1 lyžička mletej rasce
  • soľ a čierne korenie podľa chuti
  • olej na smaženie
  • 500 ml hovädzej vývaru

Postup:

  1. V hrnci na sporáku rozohrejte olej a orestujte cibuľu do zlatista.
  2. Pridajte mäso a orestujte ho zo všetkých strán, kým nezmení farbu.
  3. Pridajte cesnak a nechajte ho chvíľu restovať.
  4. Pridajte papriky a rajčiny a dusíme ich spolu s mäsom asi 5 minút.
  5. Pridajte sladkú a mletú červenú papriku a premiešajte, aby sa chvená paprika spojila s mäsom.
  6. Naliajte hovädzí vývar, pridajte mletú rascu, soľ a čierne korenie podľa chuti.
  7. Znížte teplotu a varíme na miernom ohni asi 1 až 2 hodiny, kým mäso nie je jemné a omáčka sa zahusťuje.

Dobrú chuť! Ak máte ďalšie otázky, neváhajte sa opýtať.

Podobné príspevky

10 Komentárov

  1. Janko123 píše:

    Tento recept na gulaš vyzerá veľmi chutne! Už sa teším, ako ho pripravím pre svoju rodinu. Mám rád, keď je jedlo jednoduché a zároveň výborné. Ďakujem za zdieľanie tohto skvelého postupu!

  2. Kocúrko píše:

    Mňam, gulaš je moja obľúbená polievka! Tento recept vyzerá naozaj super a určite ho vyskúšam. Oceňujem, že sú tu presné množstvá surovín. Rýchlo si to zapíšem a už sa teším na výsledok!

  3. Slniečko píše:

    Ďakujem za skvelý recept na gulaš! Vyzerá to veľmi jednoducho a chutne. Milujem kombináciu papriky a mäsa, takže toto bude určite hit v mojej kuchyni. Teším sa na prípravu s priateľmi!

  4. Chobotnička píše:

    Wow, tento recept na gulaš ma úplne nadchol! Už sa vidím, ako varím túto delikatesu pre svojich blízkych. Kombinácia prísad vyzerá skvele a ja milujem varenie s láskou. Super nápad!

  5. Bublifuk99 píše:

    Tento recept je úžasný! Gulaš je taký lahodný pokrm a som šťastný, že som našiel taký jednoduchý postup. Určite to vyskúšam cez víkend a pozvem aj kamarátov. Ďakujem za inšpiráciu!

  6. Kvetinka píše:

    Jéj, aký skvelý recept! Gulaš mi vždy pripomína rodinné stretnutia a dobré jedlo s priateľmi. Tento návod je jasný a jednoduchý, už sa neviem dočkať, kedy ho pripravím doma.

  7. Zelenáčik píše:

    ‘Gulaš? To milujem!’ Tento recept vyzerá výborne a určite ho vyskúšam hneď tento víkend. Veľa šťastia pri varení všetkým ostatným! Teším sa na tú božskú chuť.

  8. -Pavlík- píše:

    ‘Super návod!’ Gulaš je pre mňa jedným z najlepších jedál na svete! Všetky ingrediencie sú skvelé a takto jasne opísané to bude hračka uvariť doma.

  9. _Miska_ píše:

    ‘Tento recept ma zaujal!’ Gulaš vždy robíme doma s rodinou, takže nové nápady sú vždy vítané. Určite vyskúšam tento postup – vyzerá fantasticky!

  10. #Fanfara# píše:

    ‘Na zdravie!’ Toto je presne ten typ jedla, ktorý mám rád: chutné a výdatné! Suroviny sú bežne dostupné – perfektné pre každého kuchára doma.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *