Arabská sosovicová polievka je chutná a zdravá polievka, ktorá je veľmi jednoduchá na prípravu. Tu je recept:
Potrebujete:
– 1 pohár červenej alebo zelenej šošovice
– 1 cibuľa, nakrájaná na drobné kocky
– 2 strúčiky cesnaku, nasekané
– 2 polievkové lyžice olivového oleja
– 1 polievková lyžica kari korenia
– 1 polievková lyžica rasca
– 1 polievková lyžica mletej kurkumy
– soľ a korenie podľa chuti
– 1 liter zeleninového vývaru
– čerstvý petržlen na ozdobenie
Arabská šošovicová polievka
Postup:
1. V hrnci si zohrejte olivový olej a osmažte v ňom cibuľu a cesnak, kým nezhnednú.
2. Pridajte šošovicu a premiešajte.
3. Pridajte kari korenie, rasca, kurkumu, soľ a korenie a premiešajte, aby sa všetky ingrediencie dobre spojili.
4. Pridajte zeleninový vývar a nechajte polievku variť asi 20–25 minút, alebo kým šošovica nebude mäkká.
5. Ak je polievka príliš hustá, môžete pridať viac vývaru alebo vody.
6. Polievku dochuťte podľa chuti soľou a korením.
7. Podávajte posypané čerstvým petržlenom.
Takto jednoducho si môžete pripraviť lahodnú arabskú sosovicovú polievku. Dobrú chuť!
Tento recept na arabskú šošovicovú polievku je úžasný! Všetky ingrediencie sa skvele dopĺňajú a výsledok je veľmi chutný. Určite ho vyskúšam, pretože milujem polievky. Ďakujem za skvelý tip!
Veľmi jednoduchý a zdravý recept! Arabská šošovicová polievka vyzerá tak lákavo. Mám rád kari a všetky tie voňavé koreniny. Už sa teším, ako si ju pripravím na večeru. Ďakujem za inšpiráciu!
Toto je presne to, čo som hľadala! Šošovicová polievka s kari má určite jedinečnú chuť. Cítim sa nadšená, že ju môžem vyskúšať. Určite pridám aj extra petržlen na ozdobu, to bude skvelé!
Wow, tento recept ma nadchol! Polievka vyzerá fantasticky a určite je plná chuti. Milujem varenie a už sa nemôžem dočkať, kedy si túto špecialitu pripravím doma. Super nápad!
Arabská šošovicová polievka vyzerá ako dokonalé jedlo na chladné dni! Zdravé a chutné – presne takto mám rád polievky. Ďakujem za zdieľanie receptu, určite ho vyskúšam čoskoro.