Poďme si spolu pripraviť jednoduchú bábovku bez potreby váženia či zdĺhavého pečenia.
Bábovka bez váženia
Bábovka bez váženia je výbornou voľbou, ak túžite po rýchlom a jednoduchej dezertu. Týmto spôsobom si môžete pripraviť bábovku bez potreby váženia či dlhého pečenia:
Ingrediencie:
- 250 g hladkej múky
- 250 g cukru
- 250 ml mlieka
- 4 vajcia
- 1 balenie prášku do pečiva
- vanilkový cukor
- citrónová kôra
Postup:
- V miske skombinujte múku, cukor, prášok do pečiva, vanilkový cukor a citrónovú kôru.
- Do suchých ingrediencií vmiešajte mlieko a vajcia. Všetko dôkladne premiešajte, aby ste získali hladké cesto.
- Pekáč dôkladne vymastite a nalejte do neho pripravené cesto.
- Pekáč s cestom vložte do studenej rúry.
- Rúru nastavte na 180 °C a pečte bábovku približne 40-50 minút, alebo kým nebude na povrchu pekne zlatá a špáradlo vyjde suché.
Po upečení nechajte bábovku vychladnúť a následne ju môžete servírovať. Užite si tento jednoduchý recept na bábovku bez váženia!
2) Bábovka bez váženia
Bábovka je klasickým dezertom, ktorý si zaslúži obľubu v mnohých domácnostiach. Či už na nedeľnom obede alebo pri špeciálnych príležitostiach, tento recept vás naučí, ako si pripraviť lahodnú bábovku bez váženia surovín. Je to ideálny spôsob, ako stráviť čas s rodinou a priateľmi pri pečení, bez nutnosti použiť váhu.
Na prípravu bábovky potrebujeme:
- 2 hrnčeky hladkej múky
- 1 hrnček cukru
- 1 hrnček mlieka
- 1/2 hrnčeka oleja
- 3 vajcia
- 1 balenie prášku do pečiva
- 1 vanilkový cukor
- štipka soli
- čokoládové alebo orechové kúsky (podľa preferencií)
Postup prípravy bábovky
Najprv si predohrejte rúru na 180 stupňov Celzia. Vo veľkej mise zmiešajte cukor, vajcia a olej, kým nevytvoríte hladkú zmes. Potom postupne pridajte mlieko a dôkladne premiešajte.
Následne vmiešajte múku, prášok do pečiva, vanilkový cukor a štipku soli. Miešajte, kým cesto nebude hladké bez hrudiek. Ak máte chuť, môžete do cesta pridať čokoládové alebo orechové kúsky.
Hotovú zmes nalejte do vymastenej a múkou vysypanej formy na bábovku a pečte asi 30-40 minút. Po upečení overte, či je bábovka hotová tak, že do nej vpichnete špajdľu – mala by výjsť čistá. Nezabudnite ju nechať vychladnúť pred podávaním. Prajeme vám dobrú chuť!
