Tu je recept na banánové pancakes pre deti:
Ingrediencie:
- 2 zrelé banány
- 1 šálka múky
- 1 vajce
- 1/2 šálky mlieka
- 2 lyžice cukru
- 1 lyžička prášku do pečenia
- 1/2 lyžičky soli
- trocha masla alebo oleja na vyprážanie panvice
Banánové pancakes pre deti
Postup:
- V miske roztlačte banány vidlicou, kým nevznikne hladká zmes bez hrudiek.
- Do rozpučených banánov pridajte vajce a mlieko a všetko dobre premiešajte.
- Pridajte múku, cukor, prášok do pečenia a soľ. Dôkladne zamiešajte, aby ste mali jemné cesto bez hrudiek.
- Na stredne rozpálenej panvici rozohrejte trochu masla alebo oleja.
- Nalievajte pomocou lyžice cesto na panvicu, aby ste vytvorili malé pancakes.
- Pražte pancakes z oboch strán, až kým nie sú zlatohnedé a chrumkavé.
- Až budú pancakes hotové, položte ich na tanier a podávajte s podľa chuti pridaným ovocím, javorovým sirupom alebo inými pochúťkami.
Prajem vám chutné zážitky! Ak máte akékoľvek otázky, neváhajte sa opýtať.
2) Bananové lievance pre deti
Ingrediencie:
- 2 zrelé banány
- 2 vajcia
- 150 g múky (pšeničnej alebo bezlepkovej)
- 1 čajová lyžička prášku do pečenia
- 1/2 lyžičky škorice (voliteľné)
- 1/2 šálky mlieka (môže byť aj rastlinné)
- Štipka soli
- Olej alebo maslo na pečenie
Postup:
-
Príprava banánov: Ošúpte banány a rozpučte ich vidličkou na hladkú kašu.
-
Cesto: Do misky pridajte rozpučené banány, vajcia a mlieko. Dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
-
Suché ingrediencie: V inej miske zmiešajte múku, prášok do pečenia, škoricu a soľ. Dobre zamiešajte.
-
Spojenie: Postupne pridajte suché ingrediencie k mokrej zmesi a miešajte, kým nevznikne jemné cesto.
-
Praženie: Na panvici rozohrejte trochu oleja alebo masla na strednej teplote. Pancakes pečte približne 2-3 minúty z každej strany, kým nie sú zlatisté.
-
Podávanie: Pancakes podávajte teplé, môžete ich dozdobiť plátkami čerstvého ovocia, jogurtom alebo medom.
Dobrú chuť!