Ingrediencie:
– 1 veľká cibuľa
– 2 mrkvy
– 2 zemiaky
– 1 petržlenový koreň
– 1 lyžica oleja
– 1 šálka hrášku
– 1 liter zeleninového vývaru
– soľ, čierne korenie a mletá paprika podľa chuti
– 1 šálka nakrájaného mäsa z kurčaťa alebo husi
Bažantová polievka
Postup:
1. Najprv si olúpte a nakrájajte cibuľu, mrkvu, zemiaky a petržlenový koreň na malé kocky.
2. Na rozpálenej panvici rozohrejte olej a orestujte cibuľu a zeleninu, kým nebudú mäkké.
3. Pridajte hrášok a orestujte ho krátko s ostatnými zeleninami.
4. Nalejte do hrnca zeleninový vývar a pridajte orestovanú zeleninu a mäso.
5. Pridajte soľ, čierne korenie a mletú papriku podľa chuti.
6. Dajte polievku variť a nechajte ju variť, kým sa zelenina a mäso úplne neuvária.
7. Podávajte horúcu bazantovú polievku posypanú mletou čerstvou petržlenovou vňaťou.
Dobrú chuť!
Wow, táto bažantová polievka vyzerá skvele! Určite ju vyskúšam uvariť, keď budem mať čas. Milujem kombináciu zeleniny a mäsa. Dúfam, že sa mi podarí taká chutná ako na obrázku!
Super recept! Veľmi sa mi páči, že je tu aj postup na prípravu. Rád varím pre rodinu a táto polievka by mohla byť hitom na našom stole. Ďakujem za zdieľanie tohto skvelého receptu!
Toto je presne to, čo potrebujem na chladný večer! Bažantová polievka znie úžasne a určite zahreje. Už sa teším na vôňu pri varení. Skvelý tip, ďakujem veľmi pekne!
Fíha, takáto polievka vyzerá ako domáce jedlo od babičky! Rád by som si ju pripravil s priateľmi počas víkendu. Dúfam, že nám všetkým bude chutiť rovnako ako vyzerá. Nezabudnem na petržlenovú vňať!
Wow, aký skvelý recept na bažantovú polievku! Mám rád všetky tieto ingrediencie a určite ju vyskúšam pripraviť pre rodinu. Je to perfektné jedlo na spoločné chvíle pri stole!
Tento recept na bažantovú polievku je skvelý! Veľmi sa mi páči, ako sú ingrediencie jednoduché a ľahko dostupné. Už sa neviem dočkať, kedy to vyskúšam doma. Vďaka za super tip!
Wow, bažantová polievka znie fantasticky! Milujem, keď sú recepty také chutné a pritom jednoduché. Určite to pripravím pre rodinu na nedeľný obed. Ďakujem za zdieľanie!
Tento recept je presne to, čo som hľadala! Bažantová polievka vyzerá veľmi chutne a zdravšie ako bežné polievky. Určite si to zapíšem a vyskúšam už tento víkend. Skvelé!
Nápad na bažantovú polievku ma úplne očaril! Rád varím a tento recept sa mi páči svojou jednoduchosťou. Myslím si, že by mal chutiť celej mojej rodine. Ďakujem za inšpiráciu!
Bažantová polievka? To je niečo nové! Znie to úžasne a som zvedavý, ako bude chutiť s hráškom. Určite to skúsim uvariť podľa vášho receptu. Veľká vďaka za túto skvelú inšpiráciu!