Bezlepkové cestoviny s čerstvým baby špenátom sú skvelou voľbou pre milovníkov zdravého a chutného jedla. Tento jednoduchý recept vám predstaví, ako si ich pripraviť:
Potrebujete:
- Bezlepkové cestoviny (napríklad kukuričné alebo ryžové)
- Čerstvý baby špenát
- Nakrájaný cesnak
- Extra panenský olivový olej
- Soľ a korenie podľa chuti
- Opečené paradajky (voliteľné, ako príloha)
Bezlepkové cestoviny s čerstvým baby špenátom
Postup:
- V hrnci uvariť bezlepkové cestoviny podľa pokynov na obale. Po uvarí sa odcedia a opláchnu studenou vodou.
- Na panvici s olivovým olejom orestujeme nadrobno nakrájaný cesnak až do dozlatista. Nechajte na malej teplote, aby sa vôňa cesnaku dostala do oleja.
- Pridajte do panvice čerstvý baby špenát a miešajte až kým nezhnedne. Postupne pridávajte špenát, až sa zmestí do cestovín.
- Keď je špenát hotový, pridajte ho k uvareným cestovinám a dobre premiešajte. Ochutíme soľou a korením podľa chuti.
- Ak sa vám páčia opečené paradajky ako príloha, opekajte ich na panvici so soľou a korením až sa zjemnia.
Tieto bezlepkové cestoviny s čerstvým baby špenátom sú chutné a zdravé jedlo, ktoré môžete podávať ako hlavný jedlo alebo ako prílohu k iným pokrmom. Dobrú chuť!
