Bezlepkové restované čínske rezance so zeleninou a mäsom.
Zloženie:
- 200 g bezlepkových čínskych rezancov
- 200 g mäsa (napríklad kuracie prsia alebo bravčové), nakrájané na tenké plátky
- 2 stredne veľké mrkvy, nakrájané na tenké prúžky
- 1 cibuľa, rozkrájaná na tenké plátky
- 1 paprika (akákoľvek farba), nakrájaná na tenké prúžky
- 1 strúčik cesnaku, nasekaný nadrobno
- 2 lyžice bezlepkovej sójovej omáčky
- 2 lyžice rybieho prípravku
- 2 lyžice oleja na varenie
- soľ a korenie podľa chuti
Bezlepkové vypražené čínske rezance so zeleninou a mäsom
Pokyny:
- V hrnci pripravte bezlepkové čínske rezance podľa pokynov uvedených na obale. Keď sú rezance hotové, prepláchnite ich studenou vodou a nechajte odkvapkať.
- Na panvici zohrejte olej na strednej teplote. Pridajte cibuľu a cesnak a opekajte do zlatista.
- Pridajte mäso a opečte ho zo všetkých strán, kým nie je dôkladne prepečené.
- Pridajte mrkvu a papriku a dusíme ich asi 5 minút, kým nie sú zmäknuté.
- Pridajte bezlepkovú sójovú omáčku, rybie prísady, soľ a korenie podľa chuti. Dobre premiešajte.
- Nakoniec pridajte už uvarené čínske rezance a všetko spolu opekajte ešte 3-5 minút, aby sa ingrediencie dobre prepojili.
Hotové bezlepkové restované čínske rezance so zeleninou a mäsom môžete servírovať okamžite. Dobrú chuť!
2) Bezlepkové opekané čínske rezance so zeleninou a mäsom
Bezlepkové restované čínske rezance predstavujú chutné a výživné jedlo, ktoré zaručene osloví všetkých fanúšikov čínskej gastronomií. Tento recept ponúka harmonickú kombináciu aromatických zložiek a zdravej zeleniny. Poďme sa teda pozrieť na potrebné ingrediencie a postup na prípravu tohto skvelého jedla.
Zloženie pre Bezlepkové Restované Rezance
Na prípravu tohto pokrmu budete potrebovať:
– 200 g bezlepkových rezancov
– 1 šálku nakrájanej mrkvy
– 1 šálku brokolice
– 150 g kuracieho mäsa (alebo tofu pre vegetariánsku verziu)
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 polievkové lyžice sójovej omáčky (bezlepkovej)
– 1 polievkovú lyžicu sezamového oleja
– Soľ a korenie podľa chuti
Pokrmy Bezlepkových Rezancov
1. Najprv si uvarte bezlepkové rezance podľa pokynov na obale. Po varení ich dôkladne sceďte a odložte stranou.
2. Na panvici zohrejte sezamový olej a pridajte nakrájané kuracie mäso. Opečte na zlatohnedú farbu a pridajte nasekaný cesnak.
3. Po približne 3 minútach pridajte nakrájanú mrkvu a brokolicu. Opekajte zeleninu, kým nezmäkne, približne 5-7 minút.
4. Nakoniec pridajte uvarené rezance, sójovú omáčku, soľ a korenie. Všetko dobre premiešajte a nechajte zohriate asi 2 minúty.
Tieto bezlepkové restované čínske rezance so zeleninou a mäsom sú pripravené a pripravené na servírovanie. Môžete ich ozdobiť sezamovými semienkami alebo nakrájanou jarnou cibuľkou pre zvýraznenie chuti. Prajeme dobrú chuť!
