Ak hľadáte recept na bezlepkové osie hniezda, veľmi radi vám s tým pomôžem! Tu je jednoduchý a chutný recept:
Dnes sa mi vydarili.
Potrebné suroviny:
- 200 g bezlepkovej múky (napr. múka z ryže, kukuričná múka alebo mandľová múka)
- 100 g masla
- 80 g práškového cukru
- 2 vaječné bielka
- 1 citrón (kôra a šťava)
- vanilkový extrakt
Bezlepkové osie hniezda
Postup:
- V miske zmiešajte bezlepkovú múku a práškový cukor.
- Pridajte maslo a vaječné bielka a dobre premiešajte, kým nevznikne jednotná hmota.
- Pridajte kôru a šťavu z citróna a vanilkový extrakt a znova premiešajte.
- Formujte malé guličky z cesta a rozložte ich na vymastený pekáč.
- Pekáč s osie hniezdami dajte do predhriatej rúry na 180 °C a pečte asi 10-15 minút, kým nebudú zlatohnedé.
- Nechajte osie hniezda vychladnúť a môžete ich servírovať.
Tieto bezlepkové osie hniezda sú skvelým sladkým dobroty pre celú rodinu. Užite si ich s kávou alebo čajom. Dobrú chuť!
2)
Bezlepkové osie hniezda sú lahodným a zábavným dezertom, ktorý si obľúbi celá rodina. Tieto malé koláčiky sú ideálne na oslavy, rodinné stretnutia alebo len tak na zub. V tomto recepte vám prinesieme podrobný postup a ingrediencie na prípravu bezlepkových osích hniezd, ktoré potešia chuťové poháriky každého milovníka sladkého.
Ingrediencie potrebné na prípravu
Na prípravu bezlepkových osích hniezd budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 200 g bezlepkových sušienok
- 100 g masla
- 200 g medu
- 100 g orechov (môžete použiť vlašské alebo lieskovce)
- 100 g čokolády na polevu
- Pohárik na čaj na tvarovanie
Postup na prípravu bezlepkových osích hniezd
Teraz, keď máte všetky ingrediencie po ruke, prejdime k postupu:
- Najprv si rozdrvte bezlepkové sušienky na jemný prášok. Môžete ich rozdrviť ručne alebo použiť mixér.
- Roztopte maslo a pridajte ho k rozdrveným sušienkam spolu s medom. Dobre premiešajte, aby sa všetko spojilo.
- Pridajte nasekané orechy do zmesi a znova premiešajte, aby sa ingrediencie rovnomerne rozložili.
- Na pracovnú plochu si pripravte poháriky a s pomocou rúk formujte zmes do tvaru osích hniezd.
- Následne roztopte čokoládu a polejte ňou vytvorené hniezda, čím dodáte dezertu sladký finiš.
Nechajte bezlepkové osie hniezda vychladnúť a stuhnúť na pár hodín pred podávaním. Prajeme vám dobrú chuť!