Ak hľadáte recept na bezlepkové osie hniezda, veľmi radi vám s tým pomôžem! Tu je jednoduchý a chutný recept:
Dnes sa mi vydarili.
Potrebné suroviny:
- 200 g bezlepkovej múky (napr. múka z ryže, kukuričná múka alebo mandľová múka)
- 100 g masla
- 80 g práškového cukru
- 2 vaječné bielka
- 1 citrón (kôra a šťava)
- vanilkový extrakt
Bezlepkové osie hniezda
Postup:
- V miske zmiešajte bezlepkovú múku a práškový cukor.
- Pridajte maslo a vaječné bielka a dobre premiešajte, kým nevznikne jednotná hmota.
- Pridajte kôru a šťavu z citróna a vanilkový extrakt a znova premiešajte.
- Formujte malé guličky z cesta a rozložte ich na vymastený pekáč.
- Pekáč s osie hniezdami dajte do predhriatej rúry na 180 °C a pečte asi 10-15 minút, kým nebudú zlatohnedé.
- Nechajte osie hniezda vychladnúť a môžete ich servírovať.
Tieto bezlepkové osie hniezda sú skvelým sladkým dobroty pre celú rodinu. Užite si ich s kávou alebo čajom. Dobrú chuť!
