Určite! Tu je recept na bravčovo-kurací dvojboj so slovenskou ryžou:
Suroviny:
- 300 g bravčového mäsa (plátky)
- 300 g kuracieho mäsa (plátky)
- 1 cibuľa (nasekaná)
- 2 strúčiky cesnaku (nasekané)
- 2 papriky rôznych farieb (nakrájané)
- 200 g šampiňónov (nakrájaných)
- 2 lyžice oleja
- Soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
- 1 lyžica mletej papriky
- 300 g ryže
Bravčovo-kurací dvojboj so slovenskou ryžou
Postup:
- V hrnci uvaríme ryžu podľa pokynov na obale.
- Rozohrejeme olej na panvici a pridáme cibuľu a cesnak. Orestujeme ich, kým nezmäknú.
- Pridáme bravčové a kuracie mäso a opražíme ho, kým nie je pekne hnedé.
- Pridáme papriky a šampiňóny a všetko spolu dusíme asi 5-7 minút.
- Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a pridáme mletú papriku. Dobre premiešame a necháme dusiť ešte 2-3 minúty.
- Servírujeme bravčovo-kurací dvojboj s dusenou slovenskou ryžou.
Dúfam, že vám chutí! Ak máte ďalšie otázky, neváhajte sa spýtať.
