Čerešňový koláč s posýpkou

Samozrejme! Tu je recept na čerešňový koláč s posýpkou po slovensky:

Suroviny:

• 200 g hladkej múky
• 150 g masla
• 100 g cukru
• 1 vajce
• 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
• 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
• štipka soli
• 400 g čerstvých čerešní
• 2 lyžice strúhaného kokosu
• 2 lyžice strúhaného mandľového posypu

 

Čerešňový koláč s posýpkou

Postup:

1. Najskôr si predhrejte rúru na 180 °C a pripravte si koláčovú formu.
2. Vo veľkej miske zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva a soľ.
3. Pridajte na kocky nakrájané maslo a vidličkou ho rozotrite do múky, kým nedostanete drobivú štruktúru.
4. Potom pridajte vajíčko a vanilkový extrakt a dôkladne premiešajte, kým nevznikne cesto.
5. Cesto rovnomerne rozotrite na dno a okraje koláčovej formy.
6. Na cesto rovnomerne rozložte vykôstkované čerešne a posypte ich strúhaným kokosom a mandľovým posypom.
7. Pečte koláč v predhriatej rúre asi 35-40 minút, alebo kým vrchná časť nie je zlatavo hnedá.
8. Nechajte koláč vychladnúť a potom ho môžete podávať. Dobrú chuť!

Tento čerešňový koláč s posýpkou je vynikajúci spôsob, ako si vychutnať čerstvé čerešne. Dúfam, že vám chutí!