Koláč s černicami a tvarohom je chutný dezert, ktorý si iste zamilujete. Tu je jednoduší recept:
Suroviny:
- 250 g hladkej múky
- 125 g masla
- 75 g práškového cukru
- 1 vajce
- 250 g tvarohu
- 2 lyžice vanilkového cukru
- 2 lyžice hladkej múky
- 2 vajcia
- 100 g cukru
Koláč s černicami a tvarohom – Černicový koláč s tvarohom
Príprava:
- V miske zmiešajte múku, maslo, práškový cukor a jedno vajce. Vypracujte cesto a dajte ho odpočinúť do chladničky na 30 minút.
- Po uplynutí tejto doby si odvezmite jednu tretinu cesta a odložte ju. Väčšiu časť rozvaľkajte a preneste do vymastenej formy na koláč, pričom vytvarujte zvýšený okraj.
- Tvaroh zmiešajte s vanilkovým cukrom, hladkou múkou, vajcami a cukrom, aby ste vytvorili homogénnu náplň.
- Rozotrite túto náplň na cesto vo forme.
- Zvyšok cesta nastrúhajte a posypte ním vrch náplne.
- Pečte v predhriatej rúre na 180°C približne 35 – 40 minút, až kým koláč nie je pekne zlatohnedý.
Tip: Pred servírovaním môžete koláč posypať práškovým cukrom. Vhodne sa podáva ako sladká pochúťka k káve alebo čaju. Prajeme dobrú chuť!
2) Černicový koláč s tvarohom
Koláč s černicami a tvarohom predstavuje vynikajúcu cestu, ako si vychutnať skvelé ovocie v spojení s jemným tvarohom. Tento recept je nielen jednoduchý na realizáciu, ale aj mimoriadne chutný. Ideálne sa hodí na nedeľný obed alebo ako dezert na rôzne oslavy.
Tu sú suroviny, ktoré budete potrebovať:
- 200 g masla
- 250 g múky
- 100 g cukru
- 1 vajce
- 500 g tvarohu
- 300 g černíc
- 1 balenie vanilkového cukru
- 1 prášok do pečiva
- štipka soli
Pokyny na prípravu koláča
Postupujte podľa týchto inštrukcií, aby ste si pripravili koláč s černicami a tvarohom:
- Predhrejte rúru na 180 °C a pripravte formu na pečenie vymazanú maslom.
- V miske skombinujte maslo a cukor, kým sa nezmení na hladký krém. Pridajte vajce a dobre premiešajte.
- Následne do zmesi vmiešajte múku, prášok do pečiva a štipku soli, aby ste vytvorili homogénne cesto.
- Cesto rozdelte na dve časti, pričom jednu rozvaľkajte na dno pripravenej formy.
- Tvaroh zmešajte s vanilkovým cukrom a rozotrite ho na cesto, na ktoré potom naukladajte černice.
- Druhú časť cesta jemne rozložte na vrch a pritlačte tak, aby sa černice dostali do cesta.
- Pečte koláč okolo 40 minút, kým nezíska zlatistú farbu. Po upečení ho nechajte vychladnúť a môžete ho servírovať.
Užite si tento chutný koláč s černicami a tvarohom, ktorý kombinuje skvelé chute a textúry, a určite poteší všetkých, ktorí si na ňom pochutnajú!
