Cesnaková polievka s opečeným chlebom a syrom

Pre jednu porciu budete potrebovať:

– 2 strúčiky cesnaku
– 1 cibuľu
– 2 zemiaky
– 500 ml zeleninového vývaru
– 2 plátky chleba
– 50 g syra (napr. eidam, niva)
– soľ, korenie, olej na opekanie

 

Cesnaková polievka s opečeným chlebom a syrom

Postup:

1. Cibuľu a cesnak nakrájame na malé kúsky.

2. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky.

3. Na panvici rozohrejeme trochu oleja a osmažíme cibuľu a cesnak dozlatista.

4. Pridáme nakrájané zemiaky a orestujeme ich spolu s cibuľou a cesnakom asi 5 minút.

5. Zalejeme zeleninovým vývarom a privedieme k varu. Varíme, kým sa zemiaky neuvária, asi 15-20 minút.

6. Po uvarení zemiakov polievku rozmixujeme šľahačom na hladkú konzistenciu. Podľa chuti pridáme soľ a korenie.

7. Na panvici si opečieme plátky chleba zo všetkých strán.

8. Opečené chleby pokrájame na menšie kúsky.

9. Sýr nastrúhame na jemné kúsky.

10. Na tanieri nanesieme cesnakovú polievku, na vrch položíme kúsky opečeného chleba a posypeme syrom.

11. Podávame horúcu.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

10 Komentárov

  1. Mačička123 píše:

    Tento recept na cesnakovú polievku je skvelý! Milujem, ako sa cibuľa a cesnak spolu opiekli. Chlieb s roztopeným syrom na vrchu je super nápad. Určite to vyskúšam, vyzerá to veľmi chutne a jednoduché!

  2. Srdiečko45 píše:

    Wow, táto cesnaková polievka vyzerá úžasne! Rád varím a toto je presne niečo pre mňa. Opečený chlieb so syrom znie fantasticky. Určite sa pustím do prípravy, ďakujem za super recept!

  3. JankoHraško píše:

    Veľmi sa mi páči tento recept! Cesnaková polievka je moja obľúbená a s týmto opečeným chlebom to bude dokonalé jedlo. Ďakujem za zdieľanie, určite sa na to vrhnem hneď zajtra!

  4. Kocúrik22 píše:

    Toto vyzerá ako fantastický recept! Mám rád cesnak a cibuľu, takže táto polievka ma nadchla. Opečený chlieb so syrom dodáva jedlu extra chuť. Určite to vyskúšam a dám vedieť, aké to bolo!

  5. Slnečnica99 píše:

    Cesnaková polievka s opečeným chlebom? To znie neuveriteľne dobre! Mám rád jednoduché recepty, ktoré sú chutné a rýchle na prípravu. Veľmi sa teším na varenie tejto delikatesy doma!

  6. Miriam123 píše:

    Tento recept je úžasný! Cesnaková polievka je moja obľúbená a s chlebom a syrom je to skvelá kombinácia. Určite to vyskúšam, vyzerá to veľmi chutne. Ďakujem za zdieľanie!

  7. ZelenýJablko píše:

    Wow, táto cesnaková polievka vyzerá fantasticky! Milujem jedlá, ktoré sú jednoduché na prípravu a chutné. Opečený chlieb so syrom to určite posunie na vyšší level. Teším sa na varenie!

  8. Slniečko2024 píše:

    Super recept! Cesnaková polievka s chlebom a syrom je presne to, čo hľadám na chladné večery. Ďakujem, že ste zverejnili tento skvelý návod. Určite to urobím pre rodinu!

  9. KocúrMňau píše:

    Tento recept ma nadchol! Nemôžem sa dočkať, kedy si pripravím túto lahodnú cesnakovú polievku. Je to perfektné jedlo na zahriatie v zime. Veľká vďaka za tipy!

  10. RadosťZVarenia píše:

    Perfektný recept pre milovníkov cesnaku! Polievka so syrom a opečeným chlebom znie úžasne. Už sa teším, ako si ju pripravím doma. Dobre napísané, ďakujem za inšpiráciu!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *