Cestoviny s kuracím mäsom sú vynikajúci a jednoduchý pokrm, ktorý sa dá pripraviť rýchlo a chutne. Tu je jednoduchý recept, ktorý si môžete vyskúšať:
Ingrediencie:
- 250 g cestovín (napr. penne, špirály)
- 2 stredné kúsky kuracieho mäsa (kuracie prsia alebo stehná)
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 paprika (ak máte radi pikantnejšie jedlá, môžete pridať aj červenú papričku)
- 1 lyžica rastlinného oleja
- soľ a korenie podľa chuti
- čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie
Cestoviny s kuracím mäsom
Postup:
- Nechajte cestoviny variť vo veľkom hrnci so soľou podľa návodu na obale až do doby, kým nebudú “al dente”. Potom ich sceďte a odložte bokom.
- V panvici zohrejte olej a pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak. Orestujte ich dozlatista.
- Kuracie mäso nakrájajte na kocky a pridajte do panvice. Osolte, okoreňte a orestujte, kým nie je mäso dobre prepečené.
- Pridajte nakrájanú papriku a dusíme ďalších pár minút, kým paprika mierne zmäkne.
- Zmiešajte uvarené cestoviny s kuracím mäsom a paprikou. Dobre premiešajte, aby sa všetky chute spojili.
- Na záver môžete jedlá ozdobiť čerstvou petržlenovou vňaťou a podávať teplé.
Dúfam, že si vychutnáte túto jednoduchú a chutnú cestovinovú pochúťku s kuracím mäsom! Dobrú chuť!