Potrebujeme:
– 4 kuracie stehná
– soľ, čierne korenie
– múka
– olej na vyprážanie
Chrumkavé vyprážané kuracie stehná
Postup:
1. Kuracie stehná umyjeme a osušíme papierovou utierkou.
2. Na tanieri zmiešame múku so soľou a čiernym korením.
3. Každé kuracie stehno dávame do múky a dobre obalíme.
4. Na panvici rozohrejeme olej a pridáme kuracie stehná.
5. Kuracie stehná opekáme z oboch strán, kým nebudú zlatisté a chrumkavé.
6. Hotové kuracie stehná vyberieme z oleja a necháme odkvapkať na papierovom uteráku.
7. Podávame ešte teplé so zeleninovým šalátom alebo ryžou.
Dobrú chuť!
