Citrónové lievance s makom – recept

Tu je recept na citrónové lievance s makom:

Suroviny:

• 1 šálka múky
• 1/4 šálky cukru
• 1 polievková lyžica prášku do pečiva
• štipka soli
• 1/2 šálky mlieka
• 2 vajcia
• 2 polievkové lyžice olivového oleja
• šťava a strúhaná kôra z 1 citróna
• 2 polievkové lyžice maku
• maslo na potretie panvice

 

Citrónové lievance s makom – recept

Postup:

1. V miske zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva a soľ.
2. V inej miske zmiešajte mlieko, vajcia, olivový olej, citrónovú šťavu a strúhanú kôru.
3. Pridajte mokré zmesi do suchej zmesi a miešajte, kým sa nevytvorí hladké cesto.
4. Primiešajte mak a dobre premiešajte.
5. Na stredne vysokú teplotu rozohrejte panvicu a potrite ju maslom.
6. Do panvice nalejte cesto na lievance pomocou lyžice.
7. Opečte lievance z oboch strán, kým nebudú zlatisté a pevné.
8. Podávajte ich teplé so sirupom, javorovým sirupom alebo práškovým cukrom.

Dobrú chuť!