Čokoladova poleva na perníky

Rada vám pomôžem s receptom na čokoládovú polevu na perníky po slovensky. Tu je jednoduchý recept:

Suroviny:

• 150 g tmavej čokolády
• 50 g masla
• 2 lyžice medu alebo javorového sirupu
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• 100 ml smotany na šľahanie

Postup:

1. Rozpustite čokoládu spolu s maslom vo vodnom kúpeli, kým nie sú hladko premiešané.
2. Pridajte med alebo javorový sirup a vanilkový extrakt a dôkladne premiešajte.
3. Postupne prilievajte smotanu na šľahanie a miešajte, kým nezískate hladkú a lesklú polevu.

Môžete polevu použiť rovno alebo nechať trochu stuhnúť pred použitím, aby bolo jednoduchšie vrstviť ju na perníky. Potom už len treba polevu nanášať na perníky a nechať zatuhnúť.

Veľa radosti pri výrobe a ozdobovaní vašich vlastných čokoládových perníčkov s touto vynikajúcou polevou!

 

 

2) Druhý receptík

Ak hľadáte recept na čokoládovú polevu na perník, tu je jednoduchý a chutný recept:

Suroviny:

• 150 g horkej čokolády
• 50 g masla
• 2 lyžice medu
• 1/2 hrnčeka sladkej smotany na šľahanie
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu

 

Čokoládová poleva na perník

Postup:

1. Na sporáku si pripravte vodný kúpeľ. Do hrnca dajte vodu a na nej umiestnite misu.
2. Do misy na vodnom kúpeli vložte horúcu čokoládu, maslo a med. Nechajte ich pomaly topiť a miešajte, až dosiahnete hladkú a rovnomernú konzistenciu.
3. Pridajte sladkú smotanu na šľahanie a vanilkový extrakt. Pokračujte varením a miešaním, až dosiahnete jemnú lesklú konzistenciu.
4. Polevu nalejte na perník a rovnomerne ju rozotrite pomocou špachtle alebo zadnej strany lyžice.
5. Nechajte polevu na perník stuhnúť pri izbovej teplote alebo ju umiestnite do chladničky, ak chcete zrýchliť proces tuhnutia.

Týmto spôsobom získate skvelú čokoládovú polevu na perník, ktorá mu dodá lahodnú chuť a dokonalý vzhľad!

 

3)

Čokoládová poleva na perníky je skvelým doplnkom, ktorý prinesie vášmu pečivu nezameniteľnú chuť. V tomto článku vám predstavím jednoduchý recept, aby ste mohli pripraviť túto lahodnú polevu na perníky, ktorá poteší každého milovníka sladkostí. Pripravte si ingrediencie a poďme na to!

Ingrediencie potrebné na čokoládovú polevu

Na prípravu čokoládovej polevy na perníky budete potrebovať nasledovné ingrediencie:

• 200 g kvalitnej čokolády (najlepšie horkej)
• 100 ml smotany na šľahanie
• 2 lyžice masla
• 1 lyžička vanilkového extraktu

Postup prípravy čokoládovej polevy

Postup na prípravu čokoládovej polevy na perníky je veľmi jednoduchý, stačí sa držať týchto krokov:

1. Roztopte čokoládu: Začnite roztápěním čokolády. Odporúčame použiť vodný kúpeľ, aby ste predišli pripáleniu čokolády.
2. Pridanie smotany: Keď je čokoláda rozohriata, pridajte smotanu na šľahanie a dobre premiešajte, kým sa všetko nespojí.
3. Maslo a vanilka: Následne pridajte maslo a vanilkový extrakt. Pokračujte v miešaní, kým sa všetko nezmieša do hladkej konzistencie.
4. Chladenie: Nechajte polevu vychladnúť na izbovú teplotu pred použitím.

Teraz, keď máte pripravenú čokoládovú polevu, môžete ju natrieť na vaše perníky alebo ich ponoriť priamo do polevy. Užite si chuť vašeho výnimočného pečiva s touto chutnou polevou!