Cviklovo-uhorkový šalát s kyslou smotanou je osviežujúci a zdravý pokrm, ktorý dokonale dopĺňa letné jedlá. Tu je jednoduchý recept:
Ingredienty:
- 2 cvikly (olúpané a nastrúhané)
- 2 uhorky (olúpané a nastrúhané)
- 1 malá cibuľa (jemne nakrájaná)
- 1/2 šálky kyslej smotany
- 1 lyžička čerstvej vňate petržlenového listu (nasekaného)
- soľ a čierne korenie podľa chuti
Cviklovo-uhorkový šalát s kyslou smotanou
Postup:
- V miske zmiešajte nastrúhané cvikly, uhorky a nakrájanú cibuľu.
- Pridajte kyslú smotanu a dôkladne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
- Osolte a okoreňte podľa chuti.
- Posypte nasekaným petržlenovým listom na vrch.
Tento šalát si môžete vychutnať samostatne alebo ho podávať ako prílohu k rôznym jedlám. Má vynikajúci svieži a kyslý chuť, ktorý určite poteší vaše chute. Dobrú chuť!