Príprava salámovo-vajcového šalátu je jednoduchá a rýchla. Tu je recept, ktorý môžete vyskúšať:
Suroviny:
- 200 g salámu (napríklad klobása alebo údený salám)
- 4 vajcia
- 1 väčšia cibuľa
- 3-4 kyslé uhorky
- 2 lyžice majonézy
- soľ a korenie podľa chuti
- petržlen na výzdobu (voliteľné)
Salámovo vajcový šalát
Postup:
- Uvaríme vajcia vo vriacej vode na stredne tvrdo (asi 8-10 minút). Potom ich necháme vychladnúť, olúpeme a nakrájame na malé kúsky.
- Salám nakrájame na kocky a cibuľu na jemné kocky.
- Kyslé uhorky nakrájame na tenké plátky alebo kocky.
- Všetky pripravené suroviny dáme do misky a premiešame.
- Pridáme majonézu a ľahko premiešame, aby sme všetko spojili.
- Osolíme a okoreníme podľa chuti. Ak sa nám zdá šalát suchý, môžeme pridať ďalšiu lyžicu majonézy.
- Podávame vychladený posypaný čerstvým petržlenom.
Tento salát je skvelou voľbou na rýchly obed alebo večeru. Môžete ho podávať s chlebom alebo ako prílohu k ďalším jedlám. Dobrú chuť!
