Úžasné kuracie prsia, ktoré si zamilujete.
- 8 kusov kuracích pŕs
- Soľ a čierne korenie podľa vlastnej chuti
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
- 1/2 šálky kuřacieho vývaru
- 1/2 šálky smotany na varenie
- 1/4 šálky bieleho vína (nepovinné)
- 1 lyžica nasekaného čerstvého petržlenu
- 1 lyžica nasekanej čerstvej šalvie (alebo iných byliniek podľa vlastného výberu)
Úžasné kuracie prsia
Osoľte a okoreňte kuracie prsia podľa vašich preferencií.
Na strednom ohni zohrejte olivový olej v hlbšej panvici. Vložte kuracie prsia do rozohriatej panvice a smažte ich približne 4-5 minút z oboch strán, kým nezískajú zlatohnedú farbu a nebudú dôkladne upečené. Potom ich vyberte z panvice a nechajte na chvíľu odležať.
Do tej istej panvice pridajte nasekaný cesnak a krátko ho restujte, kým sa nezačne uvoľňovať vôňa.
Pridajte do panvice kurací vývar, smotanu na varenie a biele víno. Dobre premiešajte a nechajte zmes variť asi 5-7 minút, kým sa omáčka nezahustí.
Následne do omáčky pridajte nasekaný petržlen a šalviu (alebo iné bylinky podľa vášho vkusu) a opäť premiešajte.
Vráťte kuracie prsia späť do panvice a nechajte ich zohriať v omáčke.
Podávajte teplé, môžete ich posypať ďalšími čerstvými bylinkami ako dekoráciu.
Týmto spôsobom si môžete pripraviť vynikajúce kuracie prsia so smotanovou bylinkovou omáčkou. Prajeme dobrú chuť!
2) Delikátne kuracie prsia
Ak sa snažíte nájsť jednoduchý a chutný recept na kuracie prsia, ste na správnej adrese. Dnešný recept vám ukáže, ako vykúzliť úžasné kuracie prsia, ktoré sa stanú skvelým hlavným chodom pre vašu rodinu alebo priateľov. Poďme sa spoločne pozrieť na potrebné ingrediencie a krok za krokom postup, aby ste to zvládli jednoducho.
Ingrediencie na úžasné kuracie prsia
Na prípravu tohto lahodného jedla budete potrebovať: 600g kuracích pŕs, 2 strúčiky cesnaku, 1 cibuľu, 200ml smotany na varenie, 100g syra (napríklad parmezán), olivový olej, soľ, korenie a obľúbené bylinky na dochutenie. Všetky tieto suroviny sú ľahko dostupné a garantujú vám čerstvé a chutné jedlo.
Kroky prípravy
Začnite tým, že umyjete a osušíte kuracie prsia. Následne ich osoľte a okoreňte podľa vlastných preferencií. Na panvici zohrejte olivový olej, pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak a restujte, kým nezískajú zlatistú farbu. Potom pridajte kuracie prsia a smažte ich z oboch strán, kým nie sú krásne dozlatista.
Akonáhle sú prsia hotové, pridajte smotanu a nastrúhaný syr a nechajte krátko povariť, aby sa chute spojili. Podávajte ich s obľúbenou prílohou, ako sú zemiaky alebo zeleninový šalát. Tento recept na úžasné kuracie prsia určite ohromí vašich hostí a spríjemní akúkoľvek večeru!