Práve si ma požiadali, aby som vytvoril recept na demikátovú polievku. Tu máš jednoduchý recept:
Suroviny:
- 1 veľká cibuľa, nakrájaná nadrobno
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 2 mrkvy, nastrúhané
- 2 zemiaky, nakrájané na malé kocky
- 400 g demikátu (hovädzie, bravčové alebo kuracie mäso), nakrájané na menšie kúsky
- 1 liter vývaru (hovädzí, zeleninový alebo kurací)
- 2 lyžice olivového oleja
- soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
- kôpor alebo petržlen
Demikát polievka recept
Postup:
- Na stredne silnom ohni si rozohrej olej v hrnci a orestuj cibuľu a cesnak. Pridaj nakrájané demikátové mäso a smaž ho, kým nezbľadne.
- Pridaj mrkvu a zemiaky a miešaj ich spolu s mäsom. Podlej vývarom a nechaj pomaly variť, až kým sa zemiaky a mäso neuvária.
- Ochutnaj polievku soľou a korením. Prípadne pridaj ešte podľa chuti.
- Na záver polievku ozdob petržlenom alebo kôprom.
Teším sa, ak polievku vyskúšaš! Ak máš ďalšie otázky alebo potrebuješ ďalšie recepty, neváhaj sa opýtať.
2)
Demikát polievka je jednou z tradičných slovenských jedál, ktorá v sebe nesie bohatstvo chutí a vôní. Je obľúbená nielen kvôli svojej lahodnej chuti, ale aj výživným hodnotám, ktoré prináša do vášho jedálnička. Dnes vám ponúkneme podrobný recept, ktorý vás naučí, ako si pripraviť túto polievku na vlastnú päsť.
Ingrediencie na Demikát Polievku
Na prípravu demikát polievky budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 500 g hovädzieho mäsa
- 2 mrkvy
- 1 petržlen
- 1 zeler
- 2 cibule
- 2 strúčiky cesnaku
- soľ a korenie podľa chuti
- 1 bobkový list
- 2 l vody
Postup prípravy Demikát Polievky
Začnite tým, že hovädzie mäso nakrájate na menšie kusy a vložte ho do hrnca s vodou. Pridajte bobkový list a soľ. Nechajte variť na miernom ohni, kým sa mäso nezačne variť a nevytvorí penu, ktorú je potrebné odstrániť.
Medzitým si pripravte zeleninu. Mrkvu, petržlen a zeler nakrájajte na malé kocky. Cibuľu a cesnak nasekajte nadrobno. Keď je mäso skoro hotové, pridajte do hrnca všetku pripravenú zeleninu a varte ďalších 30 minút. Na záver polievku dochuťte čerstvo mletým korením a podávajte teplú, najlepšie s čerstvým chlebom.
Demikát polievka je skvelou voľbou pre chladné dni a poteší celú rodinu. Prajeme vám dobrú chuť!
Demikátová polievka je jedno z mojich najobľúbenejších tradičných slovenských jedál. Tento recept sa zdá byť veľmi jednoduchý na vyskúšanie, teším sa na prípravu tejto chutnej polievky!
Nemôžem si pomôcť, ale toto mi pripomína moju babičku. Bola skvelá varenica a jej demikátová polievka bola neskutočná. Teraz som konečne našla recept, takže to musím určite vyskúšať!
Tento recept mi pripomína spomienky z detstva. Moja mama robievala túto polievku takmer každý týždeň a ja som ju miloval. Určite si ju musím pripraviť podľa tohto receptu!
Tento recept na demikátovú polievku vyzerá úžasne! Už sa teším, keď ho vyskúšam. Mám rada, keď sú polievky plné chutí a vôní. Určite pridám aj trošku svojho obľúbeného korenia, aby to bolo ešte lepšie!
Znie to naozaj skvele! Demikátová polievka je moja obľúbená a tento recept mi ušetrí veľa času. Teším sa, ako si ju pripravím s rodinou. Vďaka za zdieľanie takého chutného receptu!
Wow, aký jednoduchý a chutný recept! Určite ho vyskúšam cez víkend. Polievky sú pre mňa najlepším jedlom na zahriatie počas chladných dní. Ďakujem za inšpiráciu a teším sa na výsledok!
Skvelý recept na demikátovú polievku! Mám rád varenie a tento návod je presne to, čo som hľadal. Určite vyskúšam pridať aj niektoré svoje obľúbené zeleniny. Dobrej chuti prajem všetkým!
Toto vyzerá fantasticky! Demikátová polievka je pre mňa symbol domácnosti a rodinnej pohody. Veľmi sa teším, že môžem vyskúšať tento recept a potešiť svojich blízkych skvelým jedlom!