Detská brokolicová polievka

Ak hľadáte recept na detskú brokolicovú polievku, tu je jednoduchý a zdravý recept, ktorý si vaše deti iste zamilujú:

  • Ingrediencie:
    • 1 väčšia brokolica
    • 1 veľká zemiak
    • 1 cibuľa
    • 2 strúčiky cesnaku
    • 1 liter zeleninového vývaru
    • 1 šálka mlieka
    • 2 lyžice olivového oleja
    • soľ a korenie podľa chuti

 

Detská brokolicová polievka

  • Postup:
    1. Brokolicu očistite a rozkrojte na menšie ružičky.
    2. Zemiak a cibuľu očistite a nakrájajte na malé kocky.
    3. Na panvici rozohrejte olivový olej a orestujte na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, kým nezhnednú.
    4. Pridajte nakrájaný zemiak a brokolicu a orestujte ich spolu približne 5 minút.
    5. Nalijte zeleninový vývar a nechajte vrieť, kým sa zelenina zmäkne.
    6. Odstavte z tepla a nechajte zmes vychladnúť.
    7. Pomocou mixéra alebo mixéru rozmixujte zeleninu na hladkú konzistenciu.
    8. Nalijte späť do hrnca, pridajte mlieko a za stáleho miešania zohrejte na miernom ohni.
    9. Dochutte soľou a korením podľa chuti.
    10. Podávajte teplú a ozdobte napríklad čerstvou petržlenovou vňaťou.

Táto brokolicová polievka je plná vitamínov, zdravá a chutná pre vaše deti. Môžete ju servírovať ako hlavný jedlo alebo ako prílohu k hlavnému jedlu. Dobrú chuť!

 

2) 

Brokolice je známa pre svoje výživné vlastnosti a vysoký obsah vitamínov, a preto je ideálnou ingredienciou na prípravu polievok pre deti. Detská brokolicová polievka je nielen chutná, ale aj veľmi jednoduchá na prípravu. Tento recept vám ukáže, ako rýchlo a efektívne pripraviť zdravý pokrm, ktorý si vaše deti zamilujú.

Ingrediencie

Na prípravu detskej brokolicovej polievky budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 1 malú brokolicu
  • 1 zemiak
  • 1 cibuľu
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • 100 ml smotany na varenie
  • soľ a korenie podľa chuti
  • olivový olej na opraženie

Postup prípravy

Najprv si pripravte všetky ingrediencie. Brokolicu umyte a rozdeľte na menšie ružičky, zemiak ošúpte a nakrájajte na kocky, cibuľu nakrájajte na jemno. Na panvici rozohrejte olivový olej a pridajte cibuľu. Orestujte ju, kým nebude sklovitá.

Potom pridajte zemiaky a brokolicu, krátko ich opražte. Zalejte zeleninovým vývarom a nechajte variť na strednom ohni približne 15-20 minút, kým sú zelenina a zemiaky mäkké. Po uvarení odstavte zo sporáka a pomocou ponorného mixéra polievku rozmixujte do hladka. Na záver pridajte smotanu, osolte a okoreňte podľa chuti.

Podávajte teplé, ideálne s čerstvým chlebom alebo krutónmi. Detská brokolicová polievka je skvelým spôsobom, ako dostať do jedálneho lístka viac zeleniny!

Podobné príspevky

9 Komentárov

  1. Koza Dominik píše:

    Ďakujem za skvelý recept, určite vyskúšam!

  2. Patricia Droppa píše:

    Tento recept je naozaj jednoduchý na prípravu, a deti ho iste zbožňujú!

  3. Oleg Hrda píše:

    Detská brokolicová polievka je veľmi zdravá a chutná. Určite ju uvarím svojim deťom!

  4. Rozenberg Berta píše:

    Výborný recept! Teším sa, že to vyskúšam.

  5. Jasné slniečko píše:

    Tento recept na brokolicovú polievku je skvelý! Môj syn ju zbožňuje a ja tiež. Je to rýchle a jednoduché jedlo, ktoré môžem pripraviť aj po práci. Odporúčam každému rodičovi, aby ho vyskúšal!

  6. Zvedavý zajko píše:

    Wow, takýto recept ma veľmi potešil! Brokolica je super zdravá a polievka vyzerá výborne. Určite ju pripravím pre moju rodinu, nech sa všetci najezdia zdravo a chutne. Ďakujem za tip!

  7. Pohodový Tomáš píše:

    Tento recept na detskú brokolicovú polievku mi veľmi pomohol! Moje deti milujú zeleninu, ale niekedy ich musím presviedčať. Po tejto polievke sú nadšené! Vďaka za jednoduchý a chutný recept.

  8. MačkaMia píše:

    Konečne som našla skvelý recept na brokolicovú polievku pre deti! Rýchlo sa pripravuje a je plná vitamínov. Môžem ju podávať s čerstvým chlebom, čo robí jedlo ešte lepším. Vďaka za inspiráciu!

  9. Šťastná kocúrka píše:

    Tento recept je jednoducho úžasný! Brokolicová polievka je nielen zdravá, ale aj veľmi chutná. Moje deti sa do nej hneď zamilovali a ja mám radosť z toho, že jedia niečo prospešné. Odporúčam všetkým rodičom!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *