Domáca zmrzlina zo smotany

Ak hľadáte recept na domácu zmrzlinu zo smotany, tu je jednoduchý recept:

Prísady:

• 500 ml smotany na šľahanie
• 200 g cukru
• 1 vanilkový struk (alebo vanilkový extrakt)
• príchute (napr. kakaový prášok, maliny, orechy)

 

Domáca zmrzlina zo smotany

Postup:

1. V pohári rozmiešajte vanilkový extrakt vo šľahačke (alebo podľa pokynov na obale vanilkového struku)
2. Vo veľkej miske zmiešajte smotanu a cukor. Pridajte vanilkovú šľahačku a dôkladne premiešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.
3. Prípadne pridajte ďalšie príchute, ako napríklad kakaový prášok (pre čokoládovú zmrzlinu), maliny (pre ovocnú zmrzlinu) alebo orechy (pre orieškovú zmrzlinu). Dobre premiešajte.
4. Zmiešanú zmrzlinovú zmes nalejte do misy svojho zmrzlinového stroja a podľa pokynov na použitie stroja ju zmrazte až kým nebude dosiahnutá požadovaná konzistencia.
5. Ak nemáte zmrzlinový stroj, môžete zmrzlinovú zmes naliať do nádoby a dať ju do mrazničky. Každých asi 30-60 minút ju vyberajte a dobre premiešajte, aby sa rovnomerne zmrazilo.
6. Po dosiahnutí požadovanej konzistencie môžete zmrzlinu naliať do mraziarenskej nádoby a dávať ju späť do mrazničky na ďalšie použitie.

Teraz si môžete vychutnať svoju vlastnú domácu zmrzlinu zo smotany!

 

2)

Domáca zmrzlina zo smotany je skvelý spôsob, ako si užiť chladený dezert počas horúcich letných dní. Je to nielen chutné, ale aj jednoduché na prípravu. Nemusíte mať zmrzlinovač; všetko, čo potrebujete, sú základné ingrediencie a trošku času. V tomto príspevku vám predstavíme recept, ktorý zvládne naozaj každý.

Ingrediencie

Aby ste pripravili lahodnú domácu zmrzlinu zo smotany, budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• 500 ml smotany na šľahanie
• 200 ml kondenzovaného mlieka
• 1 čajovú lyžičku vanilkového extraktu
• Štipku soli
• Podľa chuti: ovocie, čokoláda alebo orechy

Postup prípravy

Na začiatok, v mise zmiešajte smotanu na šľahanie a kondenzované mlieko. Použite mixér na nízkej rýchlosti, aby sa ingrediencie spojili do hladkej zmesi. Pridajte vanilkový extrakt a štipku soli. Pokračujte v miešaní, kým zmes nezačne hustnúť.

Ak chcete pridať ovocie alebo čokoládu, teraz je čas ich zapracovať. Jemne premiešajte, aby sa rovnomerne rozložili. Zmes potom prelejte do misky a zakryte ju potravinovou fóliou.

Nezabudnite zmrzlinu vložiť do mrazničky na minimálne 4 hodiny, alebo kým nie je pevná. Po uplynutí tejto doby môžete zmrzlinu servírovať a vychutnávať si skvelú chuť domácej zmrzliny. To je všetko!