Suroviny:
– 4 kusy kuracieho mäsa
– soľ
– mleté čierne korenie
– cesnakový prášok
– sladká paprika
– olej
Dusené kuracie kusy
Postup:
1. Kuracie mäso dôkladne opláchnite v prúde vody a osušte ho pomocou papierových servítok.
2. Rozkrájajte kuracie prsia na menšie kúsky a jemne ich osoľte.
3. V mise si pripravte zmes korení: spojte mleté čierne korenie, cesnakový prášok a sladkú papriku.
4. Kúsky kuracieho mäsa jemne potrite olejom a ochuťte pripravenou koreniacou zmesou.
5. Na predhriatej panvici opiekajte kuracie kusy z oboch strán, kým nezískajú zlatohnedú farbu a nebudú dôkladne prepečené.
6. Servírujte s prílohou podľa vlastného uváženia.
Dobrú chuť!
