Hrachová polievka na kyslo

Suroviny:
– 300 g sušených hráškov
– 1 veľká cibuľa
– 2 mrkvy
– 2 zemiaky
– 1 polievková lyžica masla
– 1 polievková lyžica múky
– soľ, cesnak, mleté čierne korenie
– octový ocot na dochutenie

 

Hrachová polievka na kyslo

Postup:
1. Hrášok prepláchnite a nechajte ho cez noc namočený vo vode.
2. Na panvici rozpalte maslo a opražte na ňom nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridajte múku a nechajte zarumeniť.
3. Zaliejte vodou a pridajte namočený hrášok, nakrájané mrkvy a zemiaky.
4. Za občasného miešania povarte, kým zelenina nie je mäkká.
5. Dochutite soľou, korením a pridajte octový ocot podľa chuti.

Podávajte teplú s kôrkovým chlebom. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

5 Komentárov

  1. JankoHračka píše:

    Tento recept na hrachovú polievku je skvelý! Urobil som ho minulý víkend a všetkým chutil. Je to jednoduché a rýchle, presne ako mám rád. Určite ho odporúčam vyskúšať, hoci som v kuchyni len amatér!

  2. MačkaMňau píše:

    Wow, hrachová polievka na kyslo! To znie fantasticky! Hrášok je moja obľúbená zelenina a tento recept ma zaujal. Určite ho vyskúšam, lebo vyzerá veľmi chutne a zdravšie než mnohé iné jedlá.

  3. Radosť123 píše:

    Toto je presne to, čo som potreboval na zahriatie! Hrachová polievka má vždy svoje čaro, a keď je kyslá, je to úplná bomba. Ďakujem za tento úžasný recept! Teším sa na varenie s rodinou.

  4. KvetinkaZelená píše:

    Hrachová polievka vyzerá skvele! Milujem variť pre svojich blízkych a tento recept je super tip. Kyslá chuť dodáva jedlu nový rozmer. Určite sa do toho pustím už zajtra na obed!

  5. PavúkWeb píše:

    Recept na hrachovú polievku ma veľmi zaujal! Keď vidím kombináciu hrášku s mrkvou a zemiakmi, hneď sa mi zbiehajú slinky. Je to jednoduché na prípravu a zároveň chutné. Určite ho skúsim!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *