Ingrediencie:
– 1 veľká cibuľa
– 200g sušených hráškov
– 1 mrkva
– 1 zemiak
– 1 lyžička soli
– 1 lyžička mletej ​​papriky
– 1 lyžička mletého kmínu
– 1 lyžička majoránky
– 1 liter zeleninového vývaru
– 2 polievkové lyžice oleja

 

Hrachová polievka pre deti

Postup:
1. Cibuľu očistite a nakrájajte na jemné kúsky.
2. V hrnci rozohrejte olej a osmažte cibuľu, až sa zjemní.
3. Pridajte sušené hráškov, mletú papriku, mletý kmín a majoránku. Dobre premiešajte a krátko opražte.
4. Pridajte na kocky nakrájanú mrkvu a zemiak a zalejte zeleninovým vývarom.
5. Povoľte zmesi variť a povarte ju, kým sa zemiaky a hrach zmäknú.
6. Polievku dochuťte soľou a prípadne pridajte ďalšie korenie podľa chuti.
7. Podávajte teplú a ozdobte petržlenovou vňaťou.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *