Tento recept pripravuje skvelú polievku z tekvice so zemiakmi:
Potrebné suroviny:
- 1 stredne veľká tekvica, očistená, rozdrvená a nakrájaná na kocky
- 2 stredne veľké zemiaky, ošúpané a narezané na kocky
- 1 cibuľa, nasekaná
- 2 strúčiky cesnaku, drobne nasekané
- 4 šálky zeleninového alebo kuracieho vývaru
- 1 šálka mlieka alebo smotany (voliteľné)
- Soľ a korenie podľa preferencií
- Čerstvé bylinky (napríklad petržlen alebo tymián) na dekoráciu
Polievka z tekvice so zemiakmi
Pokyny na prípravu:- Na veľkej panvici zohrejte nakrájanú cibuľu a nasekaný cesnak, kým nebudú priesvitné.
- Pridajte do panvice nakrájanú tekvicu a zemiaky a niekoľko minút ich orestujte za občasného miešania.
- Primiešajte zeleninový alebo kurací vývar, aby ste pokryli zeleninu.
- Nechajte zmes zovrieť, následne znížte teplotu a varte asi 20 minút, kým sa zelenina nezmäkne.
- Použite mixér na precedenie polievky do hladka. Môžete použiť ponorný mixér alebo, ak máte iba bežný mixér, nechajte polievku trochu vychladnúť pred mixovaním.
- Vráťte polievku do hrnca a ak chcete, pridajte mlieko alebo smotanu. Dosolila som trošku a neskôr pridáme aj mleté čierne. Kto chce pridá ho hneď k začiatku.
- Povarte polievku ešte 5 minút, aby sa všetko dôkladne prehrialo.
- Podávajte polievku z tekvice so zemiakmi horúcu, ozdobenú čerstvými bylinkami.
Prajem vám dobrú chuť k polievke z tekvice so zemiakmi!
Tento recept na tekvicovú polievku vyzerá úžasne! Už sa teším, keď si ju pripravím. Kombinácia tekvice a zemiakov je skvelý nápad. Myslím, že to bude chutiť všetkým v rodine. Ďakujem za zdieľanie!
Super recept! Tekvicová polievka so zemiakmi je pre mňa novinka, ale vyzerá to tak jednoducho a chutne. Určite to vyskúšam tento víkend. Dúfam, že mi to výjde tak dobre ako vám!
Wow, ten recept je fakt skvelý! Milujem polievky a táto vyzerá veľmi lákavo. Tekvica so zemiakmi znie ako perfektné spojenie na chladné dni. Určite sa do toho pustím čoskoro.
Toto je presne to, čo som hľadal! Jednoduchý a chutný recept na tekvicovú polievku so zemiakmi. Rád varím a toto ma inšpirovalo vyskúšať niečo nové. Ďakujem za tip!
Wow, tento recept na tekvicovú polievku vyzerá skvele! Rád varím a určite to vyskúšam. Kombinácia tekvice a zemiakov znie veľmi chutne. Mám rád, keď je polievka krémová a voňavá. Teším sa na túto dobrotu!
Tekvicová polievka so zemiakmi? To je presne to, čo potrebujem na jeseň! Recept je jednoduchý a ingrediencie sú bežne dostupné. Určite ju pripravím a pozvem rodinu na ochutnávku. Dúfam, že im bude chutiť rovnako ako mne!
Tento recept ma naozaj nadchol! Milujem tekvicu a táto polievka vyzerá ako dokonalé jedlo na chladnejšie dni. Myslím, že si pridám aj trošku smotany, aby bola ešte krémovejšia. Ďakujem za skvelý nápad!
Tento recept sa mi veľmi páči! Rada varím nové veci a tekvicová polievka so zemiakmi je skvelou voľbou. Už sa neviem dočkať, kedy ju pripravím pre svojich priateľov. Verím, že ich ohromím touto lahôdkou!
Super recept! Tekvicová polievka je moja obľúbená a s pridaním zemiakov to musí byť úžasné! Hľadala som niečo nové na varenie a toto je presne to pravé. Určite vyskúšam aj bylinky na ozdobenie!