Ak máte chuť na chutný jablkový koláč so šľahačkou, ponúkame vám jednoduchý recept:
Ingrediencie:
- 4 jablká (ošúpané, dôkladne umyté a nakrájané na tenké plátky)
- 250 g hladkej múky
- 150 g masla (zmäknutého)
- 100 g cukru (alebo podľa preferencie)
- 1 vajíčko
- 1 balenie vanilkového cukru
- štipka soli
- 250 ml šľahačky
Jablkový koláč so šľahačkou
Návod na prípravu:
- V miske skombinujte múku, maslo, cukor, vanilkový cukor a štipku soli, kým nevznikne drobivá zmes. Toto môžete spraviť ručne alebo s pomocou mixéra.
- Pracujte so zmesou, až kým nevznikne konzistentné cesto. Ak je cesto príliš suché, pridajte malé množstvo vody.
- Umiestnite cesto do chladničky na 30 minút, aby odpočívalo.
- Po uplynutí času vyberte cesto z chladničky a rozvaľkajte ho tak, aby zodpovedalo tvaru formy alebo pekáča.
- Na rozvaľkané cesto naukladajte plátky jabĺk a rozmiestnite ich rovnomerne.
- Pečte koláč vo vyhriatej rúre na 180 °C približne 30-40 minút, alebo kým jablká nezmäknú a cesto nezíska zlatistú farbu.
- Po dokončení pečenia nechajte koláč vychladnúť a následne ho môžete podávať s šľahačkou navrchu.
Užite si tento jablkový koláč so šľahačkou ako sladkú delikatesu k šálke kávy alebo ako dezert po hlavnom jedle. Dobrú chuť!