Jablkový koláč so zlatým klasom

Tu je jednoduchý recept na jablkový koláč so zlatým klasom:

Suroviny:

• 300 gramov múky
• 150 gramov masla
• 100 gramov cukru
• 1 vajce
• 1 pohár kyslej smotany
• 1 vanilkový cukor
• 1 balenie prášku do pečiva
• 4 jablká
• škorica na dochutenie
• kryštálový cukor na posypanie

 

Jablkový koláč so zlatým klasom

Postup:

1. V mise zmiešajte múku, maslo, cukor, vanilkový cukor a vajce. Vypracujte hladké cesto a nechajte ho odpočívať v chladničke asi 30 minút.
2. Jablká olúpte, zbavte jadierok a nakrájajte na tenké plátky.
3. Vybraté cesto rozvaľkajte na plech vyložený papierom na pečenie.
4. Na cesto naneste vrstvu kyslej smotany a posypte ju škoricou.
5. Na vrch rovnomerne rozložte plátky jabĺk.
6. Pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov Celzia približne 30-35 minút, alebo kým koláč krajčekom nabraným zasekne v strede nevyjde suchý.
7. Nechajte koláč vychladnúť a posypte ho kryštálovým cukrom.

Dobrú chuť!