Rýchla jahodová bublanina, ktorá vás osvieži každý deň. Osobne mám rád, keď ju dám na pár minút do chladničky a tvaroh spolu s jahodami sú chladné. Je to veľmi príjemné v týchto teplých dňoch. Ak túžite po niečom lepšom, môžete si upiecť najlepšiu hrnčekovú bublaninu s pudingom.
Jahodová bublanina s tvarohom
Táto jahodová bublanina s tvarohom predstavuje vynikajúci recept, ktorý vás osvieži každý deň. Tento jednoduchý a rýchly dezert je ideálny na horúce letné dni. Čo poviete na to, vyskúšať to? Tu je recept:
Zloženie:
- 250 g jahôd
- 250 g tvarohu
- 4 vajcia
- 150 g cukru
- 1 balenie vanilkového cukru
- 150 g múky
- 1 balenie prášku do pečiva
- Strúhanka na vysypanie formy
Príprava:
- Na začiatok si nachystajte všetky zložky. Jahody dôkladne umyjeme a nakrájame na menšie kusy. Tvaroh rozpučte vidličkou alebo mixérom na smoothie.
- V širšej miske oddelíme žĺtky od bielkov. Do žĺtkov pridáme cukor a vanilkový cukor a vyšľaháme na svetlú hmotu.
- Do žĺtkovej základne vmiešame rozpučený tvaroh a jahody. Dobre premiešame.
- Do tejto zmesi postupne pridávame múku s práškom do pečiva a zamiešame, pokiaľ nemáme hladké cesto.
- Bielky vyšľaháme do tuhého snehu a opatrne ich vmiešame do cesta.
- Plech na pečenie vyložíme papierom na pečenie a boky posypeme strúhankou. Nalejte cesto na plech a rovnomerne ho rozotrite.
- Jahodovú bublaninu pečieme v predhriatej rúre na 180 °C približne 30 – 35 minút, kým nezdobí zlatohnedou farbou a neodskakuje pri stlačení.
- Nechajte bublaninu vychladnúť, a následne ju nakrájajte na štvorce. Podávať ju môžete posypanú práškovým cukrom alebo s šľahačkou, podľa vlastnej chuti.
Prečo si neskúsiť túto jahodovú bublaninu s tvarohom a dopriať si osviežujúce letné chute?
2) Jahodová bublanina s tvarohom
Jahodová bublanina s tvarohom je jedným z tých nezabudnuteľných dezertov, ktoré si zamilujete pre ich jemnosť a osviežujúcu príchuť. Tento recept je perfektný na teplé letné dni, keď sú jahody vo vynikajúcej kvalite. Pozrime sa na originálny recept, ktorý vás osloví.
Aby ste vytvorili dokonalú jahodovú bublaninu s tvarohom, budete potrebovať nasledujúce suroviny:
- 500 g čerstvých jahôd
- 200 g tvarohu
- 3 vajcia
- 150 g cukru
- 200 g múky
- 1 balenie prášku do pečiva
- 150 ml mlieka
- 80 ml rastlinného oleja
- 1 lyžička vanilkového extraktu
Postup pri príprave bublaniny
1. Rúru predhrejte na 180 °C. Jahody umyte, zbavte stopiek a nakrájajte na štvrtiny.
2. V mise vyšľahajte vajcia s cukrom do svetlej peny. Pridajte tvaroh, mlieko, olej a vanilkový extrakt, potom dôkladne premiešajte.
3. V inej miske zmiešajte múku s práškom do pečiva a postupne túto zmes pridávajte do mokrej základne. Miesťte, kým nebude cesto hladké.
4. Pripravte si formu vystlanú papierom na pečenie, nalejte do nej cesto a rovnomerne rozložte jahody na vrch.
5. Pečte asi 30-35 minút, alebo kým vrch nie je zlatistý. Nechajte vychladnúť a servírujte. Môžete pridať aj posypanie práškovým cukrom na ozdobu.
Tento recept na jahodovú bublaninu s tvarohom je jednoduchý a chutný, určite poteší vašu rodinu a priateľov!
