Jahodovo-bazový limonádový koktejl s mätou. Teraz keď mám v parapeta v kvetináčoch dostatok mäty, tak ju musíme spolu nejako zúžitkovať. A napadol mi menší koktejl. Keď už ide to leto a ja rada experimentuje, tak prečo nie.
Ingrediencie:
- 1 hrst čerstvých jahôd, umytých a pokrájaných
- 6 listov čerstvej mäty
- 1/4 šálky bazového sirupu
- 1/4 šálky čerstvo vytlačeného citrónového džúsu
- 1 1/2 šálky studenej vody
- Drobok z citróna na ozdobenie
- Ľadové kocky
Bazový sirup:
- 1 šálka vody
- 1 šálka cukru
- 1 hrst čerstvých bazových listov
Jahodovo-bazový limonádový koktejl s mätou
Postup:
- Príprava bazového sirupu:
- V hrnci zohrej 1 šálku vody a 1 šálku cukru, kým sa cukor úplne nerozpustí.
- Pridaj čerstvé bazové listy a nech ich varíť v sirupe približne 5 minút.
- Odstav z ohňa a nech sirup úplne vychladnúť.
- Preceď sirup, aby si odstránil/a bazové listy. Sirup je hotový.
- Príprava koktejlu:
- V mixéri zmiešaj čerstvé jahody, listy mäty, bazový sirup a citrónový džús. Mixuj, kým nezískaš hladkú a rovnomernú zmes.
- Do mixu pridaj studenú vodu a krátko premiešaj.
- Servírovanie:
- Do pohára na koktejly pridaj niekoľko ľadových kociek.
- Zalej koktejlom z mixéra.
- Ozdob vrchnú časť pohára drobkami z citróna a pár listami čerstvej mäty.
- Koktejl podávaj okamžite a užívaj si osviežujúci nápoj!
Tento koktejl je ideálny na horúce letné dni a jeho kombinácia jahôd, bazového sirupu a mäty ho robí skutočne osviežujúcim a lahodným. Užite si ho so svojimi priateľmi a rodinou!
