Jednoduchá fazuľová polievka

Jednoduchá fazuľová polievka na každý deň.
Toto je hádam prvý príspevok na tejto webovej stránke a tak teda dúfame, že bude mať oporu u naších čitateľov. Rozhodli sme sa náš prvý príspevok napísať na dtradičnú Slovenskú polievku, ktorá je obľúbená na Slovensku a dokonca si ju začínajú vážiť aj v zahraničí.

Na Slovensku je zvykom, že každý týžďeň a to najme v nedeľu máme na naších stoloch kurací vývar. Táto polievka je skôr jedlom na všedný deň a preto si poďme spolu ukázať ako sa dá pripraviť lepšie a aké sú finty na jej lepšiu chuť.

 

Jednoduchá fazuľová polievka

Fazuľová polievka, rýchla a jednoduchá príprava...

Jednoduchá fazuľová polievka je chutné a výživné jedlo, ideálne pre každý deň. Tu na túto skvelú jednoduchú polievku:

Suroviny:

  • 250 g sušených fazúľ
  • 1 väčšia cibuľa, nakrájaná na malé kocky
  • 2 strúčiky cesnaku, nasekané
  • 2 mrkvy, nakrájané na kolieska
  • 2 zemiaky, nakrájané na malé kocky
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 lyžička mletej sladkej papriky
  • 1 lyžička sušeného tymiánu
  • soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • petržlenová vňať na ozdobenie

Postup:

  1. Vložte sušené fazuľky do veľkého hrnca a cez noc ich namočte do vody.
  2. Opláchnite fazuľky a pridajte ich do čistého hrnca.
  3. Pridajte cibuľu, cesnak, mrkvu a zemiaky do hrnca s fazuľkami.
  4. Na strednom ohni zohrejte olivový olej v hrnci.
  5. Pridajte papriku, tymián, soľ a čierne korenie do hrnca a premiešajte zeleninu, aby sa ingrediencie dobre spojili.
  6. Pridajte zeleninový vývar do hrnca a privedte k varu.
  7. Znížte teplotu, zakryte hrniec a nechajte polievku variť asi 1 hodinu, kým sa fazuľky a zelenina nezmäknú.
  8. Po uvarení polievku ochutnajte a pridajte prípadne soľ a korenie.
  9. Podávajte fazuľovú polievku posypanú čerstvou petržlenovou vňaťou ako ozdobu.

Takto jednoducho môžete pripraviť skvelú fazuľovú polievku, ktorá bude vynikajúcim jedlom na každý deň. Užite si ju!

 

2)

Vítame vás pri našom receptu na jednoduchú fazuľovú polievku, ktorá je nielenže lahodná, ale tiež plná živín. Fazuľová polievka je skvelou voľbou na zimu, kedy potrebujeme niečo teplé a upokojujúce. Poďte s nami objaviť, ako si ju môžete jednoducho pripraviť doma.

Ingrediencie, ktoré budete potrebovať

Na prípravu tejto úžasnej fazuľovej polievky budete potrebovať: 300g suchých fazúľ, 1 veľkú cibuľu, 2 mrkvy, 2 zemiaky, 2 strúčiky cesnaku, 1 liter zeleninového vývaru, soľ, korenie a olivový olej. Nezabudnite ani na bylinky ako majoránku alebo petržlenovú vňať, ktoré polievku obohatia o skvelú chuť.

Postup na prípravu polievky

Najprv si namočte fazuľu na niekoľko hodín, najlepšie cez noc. Potom ju sceďte a uvarte ju v osolenej vode približne 1 hodinu, alebo kým nie je mäkká. Kým sa fazuľa varí, na panvici si na olivovom oleji osmažte nakrájanú cibuľu, mrkvu a zemiaky. Po zlatohnedom odtieni zeleniny pridajte nasekaný cesnak a krátko popražte. Nakoniec pridajte uvarenú fazuľu, zeleninový vývar a bylinky. Varíme ďalších 20 minút a dochucujeme soľou a korením podľa chuti.

Túto jedinečnú fazuľovú polievku podávajte horúcu, ozdobenú čerstvými bylinkami alebo chlebom na stranách. Prajeme vám dobrú chuť a dúfame, že si tento jednoduchý recept zamilujete!

Podobné príspevky

19 Komentárov

  1. Bubko píše:

    Fazuľová polievka je naozaj skvelé jedlo! Veľmi sa mi páči tento recept, pretože je jednoduchý a chutný. Už sa teším, ako si ju uvarím na víkend. Dúfam, že sa podarí tak výnimočne, ako v článku!

  2. Macko123 píše:

    Tento recept na fazuľovú polievku je fantastický! Mám rád jedlá, ktoré sú nielen chutné, ale aj zdravé. Určite ho vyskúšam a zdieľam aj s rodinou. Ďakujem za skvelý tip!

  3. JankaP píše:

    Wow! Fazuľová polievka je pre mňa tradičné jedlo z detstva. Rada varím pre rodinu a tento recept vyzerá jednoducho úžasne. Teším sa na spoločné chvíle pri stole s touto lahodnou polievkou!

  4. Cibulka píše:

    Fazuľová polievka vyzerá výborne! Mám rád jednoduché recepty, ktoré môžem rýchlo pripraviť po práci. Určite vyskúšam tento a budem sledovať ďalšie vaše príspevky.

  5. Lulu88 píše:

    Veľmi sa mi páči myšlienka jednoduchej fazuľovej polievky! Je to ideálne jedlo pre chladné dni. Teším sa, ako si túto dobrotu pripravím podľa vášho receptu.

  6. Kocúr15 píše:

    Tento recept na fazuľovú polievku ma veľmi oslovil! Vždy som hľadala niečo rýchle a zdravé na večeru. Ďakujem za inšpiráciu, určite to vyskúšam už zajtra!

  7. RoboCool píše:

    ‘Jednoduchá fazuľová polievka’ – názov hovorí sám za seba! Rád varím a toto vyzerá ako skvelý spôsob, ako potešiť seba aj rodinu. Teším sa na výsledok!

  8. [email protected] píše:

    ‘Juhuu!’ Fazuľová polievka je moja obľúbená! Tento recept ma nadchol svojou jednoduchosťou a chuťou. Určite ho pridám do svojho zoznamu oblíbených jedál.

  9. _Hedviga_ píše:

    ‘Fazuľa forever!’ Takto jednoducho pripravená fazuľová polievka bude hitom našich nedelných obedov! Veľa šťastia pri varení všetkým! Určite budem sledovať vaše ďalšie príspevky.

  10. #TommyV píše:

    ‘Super recept!’ Fazuľová polievka je presne to, čo potrebujem počas týchto chladných dní. Skvelé jedlo plné živín a lásky! S vašim návodom to pôjde určite hladko.

  11. Janko123 píše:

    Tento recept na fazuľovú polievku je skvelý! Pripravoval som ju podľa návodu a mala vynikajúcu chuť. Fazuľa je plná živín a polievka je naozaj jednoduchá na prípravu. Odporúčam každému, kto má rád dobré jedlo!

  12. MilaKocka píše:

    Veľmi sa mi páči tento recept! Fazuľová polievka je moja obľúbená a tento jednoduchý spôsob prípravy ma oslovil. Určite to vyskúšam cez víkend, keď budem mať viac času. Ďakujem za tipy!

  13. PavolZrout píše:

    Super recept! Fazuľová polievka je nielen chutná, ale aj zdravá. Pripravil som ju pre moju rodinu a všetkým veľmi chutila. Bolo to jednoduché a rýchle, určite to spravím znova!

  14. ZelenyDino píše:

    Skvelý článok o fazuľovej polievke! Ja osobne milujem varenie a tento recept sa mi páči, pretože je taký jednoduchý. Už sa teším, ako si ho pripravím na večeru s rodinou. Veľká vďaka za inšpiráciu!

  15. Bublinka2023 píše:

    Mňam! Fazuľová polievka vyzerá fantasticky a recept je naozaj jednoduchý. Milujem, keď môžem pripraviť niečo rýchle a chutné pre rodinu. Určite vyskúšam tento recept čoskoro!

  16. MaestroKuchynsky píše:

    Tento recept je presne to, čo potrebujem na studené dni! Fazuľová polievka má svoje miesto v našej kuchyni a vaša verzia vyzerá úžasne. Ďakujem za zdieľanie týchto chutných tipov!

  17. VeselySrdce píše:

    “Jednoduchá fazuľová polievka” znie perfektne pre každodenné varenie. Dnes som ju urobila podľa vášho návodu a bola úžasná! Teším sa na ďalšie vaše recepty, sú skutočne inšpirujúce.

  18. "CezOkno" píše:

    “Fazuľová polievka? To mám rád! Skvelý tip na zdravé jedlo, ktoré si môžeme pripraviť každý deň. Musím si ho zapísať do svojho kuchárskeho zošitku! Ešte raz ďakujem za super nápad.”

  19. "MaminaVarenie" píše:

    “Veľa úspechov s touto fazuľovou polievkou! Keď som ju prvýkrát varila, nevedela som čo očakávať ale nakoniec bola fantastická! Chutnala celému domu – odporúčam každému to vyskúšať.”

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *