Jednoduchá kuracia polievka 

Tu je recept na jednoduchú kuraciu polievku:

Potrebujete:

  • 500 g kuracieho mäsa (prsia alebo stehná), nakrájané na menšie kúsky
  • 1 cibuľu, jemne nakrájanú
  • 2 strúčiky cesnaku, nasekané
  • 2 mrkvy, nakrájané na kolieska
  • 2 zemiaky, nakrájané na kocky
  • 1 petržlenovú koreň, nakrájaný na kolieska
  • 1 lyžicu oleja
  • 1 l kuracieho vývaru
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • Čerstvú petržlenovú vňať na posypanie

 

Jednoduchá kuracia polievka 

Postup:

  1. Na rozohriatom oleji orestujte cibuľu a cesnak, kým nebudú mäkké a ľahko zlatisté.
  2. Pridajte kuracie mäso a opražte ho zo všetkých strán, kým nezmení farbu.
  3. Pridajte zemiaky, mrkvu, petržlenový koreň a kurací vývar. Zalejte vodou, ak je potrebné. Osolte a okoreňte podľa chuti.
  4. Dajte zmes variť až do zmäknutia zemiakov a mäsa. To by malo trvať približne 20-25 minút.
  5. Pred servírovaním posypte čerstvou petržlenovou vňaťou.

Dúfam, že vám táto jednoduchá kuracia polievka chutí!

 

2)

Ingrediencie:

  • 500 g kuracích stehien alebo prsníkov
  • 2 litre vody
  • 2 stredné mrkvy
  • 1 petržlen (korenička)
  • 1 zeler (môže byť aj zelerová vňať)
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • Soľ podľa chuti
  • Čierne korenie podľa chuti
  • Bobkový list (voliteľné)
  • Čerstvá petržlenová vňať na posypanie

Postup:

  1. Príprava kuracieho mäsa:

    • Kuracie mäso dôkladne umyjeme a vložíme do hrnca. Pridáme 2 litre vody a uvedieme do varu.
  2. Uvarenie základného vývaru:

    • Počas varenia odstráňte penu, ktorá sa vytvorí na povrchu, aby bol vývar čistejší.
    • Keď vývar začne vrieť, pridajte očistenú a nakrájanú cibuľu, bobkový list, soľ a korenie.
  3. Príprava zeleniny:

    • Medzitým umyjeme a očistíme mrkvu, petržlen a zeler. Mrkvu nakrájame na kolieska, petržlen a zeler na malé kocky.
  4. Pridanie zeleniny:

    • Po 15-20 minútach varenia pridajte do hrnca nakrájanú zeleninu.
    • Nechajte polievku variť ďalších 20-30 minút, kým nebude mäso i zelenina mäkká.
  5. Dokončenie polievky:

    • Keď je mäso hotové, vyberte ho z hrnca a nechajte vychladnúť. Následne ho nakrájajte na kúsky alebo ho natrhajte na vlákna.
    • Cesnak prelisujte a pridajte ho do polievky asi 5 minút pred koncom varenia.
  6. Podávanie:

    • Vráťte nakrájané kuracie mäso späť do hrnca. Ochutnajte a podľa potreby dosoľte alebo okoreňte.
    • Polievku podávajte horúcu, posypanú čerstvou petržlenovou vňaťou.

Tip:

Podávajte s čerstvým chlebom alebo krutónmi, aby ste si ešte viac vychutnali túto lahodnú polievku. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

53 Komentárov

  1. Lukacova Agata píše:

    Ďakujem za skvelý recept na kuraciu polievku, určite vyskúšam!

  2. Ursula Dolezal píše:

    Tento recept vyzerá super, veľmi ľahko pochopiteľný. Ďakujem!

  3. Natasa54 píše:

    Skvelý nápad pridať aj bobkový list do vývaru! Určite to zlepší chuť.

  4. Anonym píše:

    Recept sa mi veľmi páči, určite ho vyskúšam tento víkend!

  5. Hajzerova Vasil píše:

    Kuracia polievka je moja obľúbená a tento recept vyzerá jednoducho a chutne. Už sa neviem dočkať, kedy ju vyskúšam!

  6. Zmikulik píše:

    Veľmi pekne popísaný postup. Ďakujem za návod!

  7. Janik Adrian píše:

    Naozaj skvelý recept, ľahký na prípravu a chutný!

  8. Cvlckova píše:

    Ďakujem za recept, skúsim ho určite čoskoro vyskúšať!

  9. Svetluska1 píše:

    Tento recept na kuraciu polievku je skvelý! Rýchlo som ho pripravila a všetkým nám chutilo. Je to jednoduché a chutné jedlo, ideálne na chladné dni. Ďakujem za tento úžasný tip, určite ho budem robiť častejšie!

  10. ZelenyJablko píše:

    Kuracia polievka je moja obľúbená! Veľmi sa mi páči, že tento recept je taký jednoduchý. Postup je jasný a výsledok bol fantastický. Môj rodina si pochvaľovala a určite ho odporučím aj kamarátom. Super práca!

  11. KocurMikrofon píše:

    Wow, táto polievka vyzerá úžasne! Už sa teším, ako ju pripravím na víkendový obed. Milujem jedlá, ktoré sú rýchle a jednoduché. Verím, že nám všetkým zachutí! Ďakujem za inšpiráciu, určite pridám aj svoj obľúbený chlieb.

  12. Petruska_17 píše:

    Ďakujem za tento úžasný recept na kuraciu polievku! Je to presne to, čo som hľadala. Chcela som niečo rýchle a chutné pre moju rodinu. Určite ho skúsim už zajtra večer. Veľmi sa teším na výsledok!

  13. CokoladovyKrtek píše:

    Tento recept ma veľmi potešil! Je jednoduchý a ingrediencie mám vždy doma. Pripravila som polievku podľa návodu a bola perfektná! Môj manžel si ju zamiloval. Určite budem pripravovať častejšie!

  14. MalyKvet píše:

    Skvelý recept na kuraciu polievku! Zbožňujem jednoduché varenie a tento recept mi ušetril veľa času v kuchyni. Polievka bola lahodná a plná chuti! Odporúčam každému, kto má rád domácu stravu.

  15. Bubko123 píše:

    !Kuracia polievka v tomto recepte vyzerá fantasticky! Pripravila som ju včera a všetci sme boli nadšení z jej chute. Určite budem robiť túto polievku znova, veľmi mi pomohla oživiť naše rodinné večere!

  16. JasnaHvezda píše:

    !Tento recept ma fakt oslovil! Kuracia polievka je klasika a ja milujem variť pre rodinu. Výsledok bol výborný – plná chuť a vôňa domova. Ďakujem za inšpiráciu k novému obedu!

  17. -Rybka-99 píše:

    !Recept na kuraciu polievku je skvelý nápad pre každý deň! Chcela som niečo zdravé a rýchle na večeru po práci a toto bolo presne ono! Všetci sme si pochutnali, určite ho pridám do svojich obľúbených receptov.

  18. _Slonicek_ píše:

    !Kuracia polievka znie úžasne! Som veľmi rada, že ste zverejnili takýto jednoduchý recept s prístupnými surovinami. Vyskúšam ho už dnes večer s celou rodinou – verím, že bude hitom!

  19. Janko123 píše:

    Tento recept na kuraciu polievku je skvelý! Už som ho vyskúšal a bol veľmi jednoduchý. Všetky ingrediencie sa rýchlo pripravili a výsledok bol naozaj chutný. Odporúčam každému, kto má rád polievky. Určite to skúsim znova!

  20. MackoPusko píše:

    Wow, tento recept je fantastický! Polievka bola veľmi voňavá a chutila ako od babičky. Rád varím a s týmto receptom som sa naozaj zabavil. Môžem ho odporučiť každému, kto hľadá niečo jednoduché a chutné.

  21. Kvetinka88 píše:

    Super návod na prípravu kuracej polievky! Všetko sa mi podarilo pripraviť podľa vášho postupu a vývar bol dokonalý. Je to ideálny recept pre tých, ktorí nemajú veľa času, ale chcú si uvariť niečo výnimočné. Ďakujem za inšpiráciu!

  22. Robo2023 píše:

    Tento recept ma veľmi potešil! Konečne som našiel niečo jednoduché na varenie pre moju rodinu. Všetci si pochutnali a ja som mal radosť z toho, že som im pripravil takú chutnú večeru. Určite ho budem variť častejšie.

  23. Bublinka píše:

    Takýto jednoduchý recept je presne to, čo potrebujem! Polievka bola plná chuti a farieb. Veľmi sa mi páčilo pridanie čerstvej petržlenovej vňate na konci – dodalo to polievke nádhernú vôňu. Odporúčam všetkým milovníkom polievok!

  24. KocurMiki píše:

    Veľmi pekne napísaný recept! Každý krok bol jasný a zrozumiteľný, čo mi pomohlo pri varení. Kuracia polievka bola taká lahodná, že sme si s rodinou dali druhé porcie! Určite ho pridám do svojej kuchárskej knižky.

  25. _Zlatko_ píše:

    ‚Jednoduchá kuracia polievka‘ – presne tak by mala vyzerať domáca klasika! Tento recept ma očaril svojou jednoduchosťou a chuťou. Cítili sme sa s manželkou ako v reštaurácii, keď sme ju ochutnali. Ďakujem za tip!

  26. _SunnySky_ píše:

    ‚Kuracia polievka‘ bola pre mňa vždy obľúbeným jedlom a tento recept ma nesklamal! Príprava bola rýchla a výsledok ohromujúci. S pridaním čerstvého chleba sme si užili skvelý večer pri stole s rodinou.

  27. _StastnyLuk_ píše:

    ‚Jednoduchá kuracia polievka‘ má teraz svoje miesto v našej kuchyni! Postup je ľahký a všetko krásne vyšlo podľa plánu. Mám rád jedlá, ktoré spojí rodinu pri stole – tento recept to určite splnil! Teším sa na ďalšie variácie.

  28. _Veselac_ píše:

    ‚Kuracia polievka‘ je neodmysliteľnou súčasťou mojej domácnosti! Tento recept je úplne fantastický – jednoduché suroviny v kombinácii vytvorili úžasnú chuťovú harmóniu. Odporúčam každému, aby si túto lahôdku pripravil doma!

  29. Kocurik_123 píše:

    Tento recept na kuraciu polievku je úžasný! Je veľmi jednoduchý a rýchly na prípravu. Už sa teším, ako si ju pripravím na víkend. Mám rád, keď sú jedlá chutné a zároveň nenáročné. Ďakujem za skvelý tip!

  30. Petrik_M píše:

    Veľmi sa mi páči tento recept! Polievka vyzerá veľmi chutne a určite ju vyskúšam. Zbožňujem kuracie jedlá a táto polievka je skvelou voľbou pre rodinnú večeru. Ďakujem za zdieľanie!

  31. Zeleninka_77 píše:

    Wow, tento recept je presne to, čo som hľadala! Milujem kuraciu polievku, ale nikdy som nevedela, ako ju správne uvariť. Postup je jasný a zrozumiteľný. Určite ho vyskúšam čoskoro!

  32. Janka_Srdecna píše:

    Tak to je fantastické! Jednoduchá kuracia polievka s množstvom zeleniny – presne ako mám rada! Rada varím pre rodinu a táto polievka bude určite hitom na našich obedoch. Veľmi sa teším na jej prípravu!

  33. Slnieckova píše:

    Recept na kuraciu polievku ma potešil! Je skvelé mať niečo jednoduché a zdravé na varenie doma. Môj manžel miluje polievky, takže táto určite padne vhod. Ďakujem za inšpiráciu!

  34. Macko_Puf píše:

    Super recept! Kuracia polievka má vždy svoje čaro a táto verzia vyzerá veľmi chutne. Mám rád kombináciu zeleniny s mäsom. Určite vyskúšam aj s chlebom alebo krutónmi, ako ste odporúčali.

  35. _Tomik_2000_ píše:

    „Jednoduchá“ neznamená nudná! Tento recept ma oslovil svojou jednoduchosťou a zároveň bohatstvom chuti. Pripravím ho pre priateľov počas víkendu – som si istý, že všetkým bude chutiť!

  36. Radoslav_Happy píše:

    „Kuracia polievka“ – to je klasika, ktorú nikdy nezavrhujem! Tento recept vyzerá tak jednoducho a chutne, že ho musím vyskúšať hneď zajtra! Som nadšený z tejto lahodnej kombinácie ingrediencií.

  37. _Kreativny_Varic_ píše:

    „Jednoduché“ varenie môže byť aj zábava! Vďaka tomuto receptu si budem môcť pripraviť chutnú rodinnú večeru bez stresu. Teším sa na ochutnávanie tejto úžasnej polievky!

  38. _Bubbles1999_ píše:

    „Dobrú chuť“ sa dá povedať už teraz pri pohľade na tento recept! Všetky ingrediencie milujem a sú super zdravé. Dúfam, že výsledok bude taký dobrý ako vyzerá – už sa nemôžem dočkať prípravy!

  39. Macko123 píše:

    Veľmi sa mi páči tento recept na kuraciu polievku! Je to jednoduché a rýchle. Rád varím pre svoju rodinu, a tento recept určite vyskúšam. Ďakujem za inšpiráciu!

  40. JankaS píše:

    Tento recept je úžasný! Kuracia polievka je mojou obľúbenou, a tento spôsob prípravy je veľmi jednoduchý. Určite ho skúsim o víkende, teším sa na tú lahodnú chuť!

  41. ZelenyZajko píše:

    Wow, takto jednoduchý recept ma naozaj nadchol! Mám rád polievky a táto vyzerá skvele. Chcem si ju pripraviť hneď zajtra. Určite budem používať čerstvú petržlenovú vňať na posypanie!

  42. Kocur10 píše:

    Toto je presne to, čo potrebujem! Jednoduchý a chutný recept na kuraciu polievku, ktorý môžem pripraviť aj so svojimi deťmi. Sme zvedaví na výsledok, určite sa s nimi podelím o foto!

  43. LuciaM píše:

    Skvelý recept! Kuracia polievka vždy poteší moju rodinu, a tento spôsob je veľmi praktický. Rada pridám aj nejaké ďalšie zeleniny pre extra chuť. Ďakujem za super tipy!

  44. StastnyKralik píše:

    Tak toto vyzerá ako perfektná večera! Milujem jednoduché recepty, ktoré sú chutné a výživné. Už sa teším, ako budem variť túto kuraciu polievku pre svojich priateľov!

  45. Petrik91 píše:

    Juchú! Konečne som našiel jednoduchý recept na kuraciu polievku. Vždy som mal problém s varením polievok, ale toto vyzerá ako hračka. Určite to vyskúšam ešte dnes večer!

  46. _Rybka_23 píše:

    ‚Jednoduchá kuracia polievka‘ znie skvele! Mám rád jedlá s mäsom a zeleninou – sú zdravé a výživné. Teším sa na varenie podľa tohto receptu cez víkend.

  47. !SuperHrdina! píše:

    ‚Dúfam, že vám táto jednoduchá kuracia polievka chutí!‘ To určite bude pravda! Veľmi ma zaujal váš postup prípravy – znie to veľmi chutne a ľahko sa to dá urobiť doma.

  48. $Jozko$ píše:

    ‚Kuracia polievka‘ je klasika a ja ju milujem! Tento recept vyzerá jednoducho úžasne. Ďakujem za zdieľanie; nemôžem sa dočkať, kedy si ju pripravím pre celú rodinu.

  49. Mačka123 píše:

    Tento recept na kuraciu polievku je naozaj skvelý! Rýchlo a jednoducho sa pripravuje, navyše chutí výborne. Osobne som pridala aj trochu zeleru a polievka bola ešte lepšia. Určite vyskúšam znova!

  50. JankoK píše:

    Veľmi sa mi páči tento recept! Kuracia polievka je mojou obľúbenou a tento návod je perfektný. Všetko je jasne vysvetlené, takže som to zvládol bez problémov. Chutnalo to celej rodine, ďakujem za tip!

  51. Kvetinka07 píše:

    Tento recept na kuraciu polievku mi veľmi pomohol! Polievka bola lahodná a voňavá. Rada varím pre svoju rodinu a toto je presne to, čo potrebujem. Odporúčam každému, kto má rád jednoduché jedlá!

  52. FeroZivko píše:

    Wow, táto kuracia polievka je úžasná! Veľmi sa mi páči, že všetky ingrediencie sú bežne dostupné a príprava nie je zložitá. Určite ju zaradím do svojho jedálnička častejšie. Ďakujem za skvelý recept!

  53. Svetlonos píše:

    Úžasný recept! Kuracia polievka bola nielen chutná, ale aj zdravá. Moja rodina si ju zamilovala a ja tiež! Budem s týmto receptom určite variť častejšie. Skvelé tipy na podávanie s chlebom alebo krutónmi.