Určite! Tu je jednoduchý recept na pečené kuracie stehná na zemiakoch:
Suroviny:
- 4 kuracie stehná
- 4 veľké zemiaky
- 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 1 čajová lyžička soľ
- 1/2 čajovej lyžičky mletej papriky
- 1/2 čajovej lyžičky mletej čiernej alebo bielej horčice
- Čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie
Jednoduché pečené kuracie stehná na zemiakoch
Postup:
- Predhrejte rúru na 200 °C.
- Kuracie stehná umyte a osušte papierovou utierkou. Do veľkej misy pridajte olivový olej, cesnak, soľ, mletú papriku a horčicu. Dôkladne premiešajte, aby sa všetky kúsky stehien rovnomerne obaľovali marinádou. Nechajte marinovať aspoň 15 minút.
- Zemiaky umyte a nakrájajte na hrubšie plátky. Rozložte ich na plech vyložený papierom na pečenie. Položte marinované kuracie stehná na vrch plátkov zemiakov.
- Vložte plech s kuracími stehnami a zemiakmi do predhriatej rúry a pečte približne 40 – 45 minút, alebo kým sa kuracie stehná dovnútra neprepečú a zemiaky sa nezlatohnedia.
- Pred podávaním ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou.
- Servírujte a vychutnajte si jednoduché pečené kuracie stehná na zemiakoch!
Dúfam, že vám tento recept chutí!