Jednoduché pečené kuracie stehná na zemiakoch

Určite! Tu je jednoduchý recept na pečené kuracie stehná na zemiakoch:

Suroviny:

• 4 kuracie stehná
• 4 veľké zemiaky
• 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
• 2 polievkové lyžice olivového oleja
• 1 čajová lyžička soľ
• 1/2 čajovej lyžičky mletej papriky
• 1/2 čajovej lyžičky mletej čiernej alebo bielej horčice
• Čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie

 

Jednoduché pečené kuracie stehná na zemiakoch

Postup:

1. Predhrejte rúru na 200 °C.
2. Kuracie stehná umyte a osušte papierovou utierkou. Do veľkej misy pridajte olivový olej, cesnak, soľ, mletú papriku a horčicu. Dôkladne premiešajte, aby sa všetky kúsky stehien rovnomerne obaľovali marinádou. Nechajte marinovať aspoň 15 minút.
3. Zemiaky umyte a nakrájajte na hrubšie plátky. Rozložte ich na plech vyložený papierom na pečenie. Položte marinované kuracie stehná na vrch plátkov zemiakov.
4. Vložte plech s kuracími stehnami a zemiakmi do predhriatej rúry a pečte približne 40 – 45 minút, alebo kým sa kuracie stehná dovnútra neprepečú a zemiaky sa nezlatohnedia.
5. Pred podávaním ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou.
6. Servírujte a vychutnajte si jednoduché pečené kuracie stehná na zemiakoch!

Dúfam, že vám tento recept chutí!

 

2)

Ingrediencie:

• 4 kuracie stehná (s kožou alebo bez)
• 800 g zemiakov
• 3-4 strúčiky cesnaku
• 2 lyžice olivového oleja
• 1 lyžička sušeného oregána
• 1 lyžička papriky (sladkej alebo pálivej podľa chuti)
• Soľ a čierne korenie podľa chuti
• Čerstvá petržlenová vňať na ozdobu (voliteľné)

Postup:

1. Príprava zemiakov:

   • Zemiaky ošúpte a nakrájajte na väčšie kusy (napr. na štvrtiny alebo osminy, podľa veľkosti).
   • Umiestnite ich do veľkej misy a pridajte olivový olej, nastrúhaný cesnak, soľ, čierne korenie a polovicu oregána.
   • Dobre premiešajte, aby sa zemiaky rovnomerne obalili v korenín.

2. Príprava kuracích stehien:

   • Kuracie stehná umyte a jemne osušte papierovou utierkou.
   • Potrite ich olivovým olejom a posypte soľou, čiernym korením, paprikou a zvyškom oregána.

3. Pečenie:

   • Predhrejte rúru na 200 °C.
   • Vo veľkom pekáči umiestnite zemiaky a na vrch položte pripravené kuracie stehná.
   • Pečte v predhriatej rúre približne 40-50 minút, alebo kým nie sú stehná prepečené a zemiaky mäkké. Počas pečenia môžete raz alebo dvakrát všetko otočiť, aby sa rovnomerne opieklo.

4. Podávanie:

   • Po upečení nechajte jedlo chvíľu odpočinúť.
   • Podávajte teplé, ozdobené čerstvou petržlenovou vňaťou, ak máte radi.

Dobrú chuť!