Pre prípravu kapustovej mliečnej polievky budete potrebovať tieto ingrediencie:
– 1 hlávka kapusty
– 1 veľká cibuľa
– 2 mrkvy
– 2 zemiaky
– 1 lyžica oleja
– 1 liter mlieka
– soľ a čierne korenie podľa chuti
– hrubá múka na zahustenie
Kapustová – mliečná polievka
Postup:
1. Kapustu očistite a nakrájajte na jemné prúžky. Cibuľu a mrkvu očistite a nakrájajte na malé kúsky.
2. V hrnci rozohrejte olej a orestujte cibuľu a mrkvu, kým nezmäkne.
3. Pridajte nakrájanú kapustu a zemiaky nakrájané na kocky. Zalejte mliekom a privedte k varu.
4. Pridajte soľ a korenie podľa chuti, znížte teplotu a nechajte variať asi 30 minút, kým zelenina nezmäkne.
5. Ak je polievka príliš riedka, môžete ju zahustiť hrubou múkou rozmiešanou s trochou vody.
6. Podávajte teplú s čerstvým chlebom alebo s mliečnymi knedlíkmi.
Dobrú chuť!
Tento recept na kapustovú mliečnu polievku je skvelý! Hlavne sa mi páči, že je jednoduchý a rýchly. Urobil som ho pre svoju rodinu a všetci boli nadšení. Určite ho odporúčam vyskúšať, veľmi chutí!
Wow, kapustová mliečna polievka znie úžasne! Mám rád recepty, ktoré sú zdravé a chutné. Už sa neviem dočkať, kedy ju pripravím pre svojich priateľov. Dúfam, že im bude chutiť rovnako ako mne!
Toto je presne to, čo som hľadala! Kapustová mliečna polievka mi pripomína detstvo. Určite ju pripravím podľa vášho návodu a pripojím aj svoje obľúbené bylinky. Ďakujem za inšpiráciu, teším sa na výsledok!
Super recept! Kapustová mliečna polievka vyzerá veľmi lákavo. Je to perfektné jedlo na chladnejšie dni. Mám rád jedlá s kapustou a tento recept ma veľmi potešil. Odporúčam vyskúšať!
Musím povedať, že tento recept ma ohromil! Kapustová polievka s mliekom znie skvele a určite dodá jedlu jedinečnú chuť. Už sa teším na varenie a podávanie tejto polievky rodine.